-
Nu är vinnaren i Årets Möteskock 2019 utsedd!
Nu är vinnaren i Årets Möteskock korad ! Av 19 deltagande kockar från lika många mötesanläggningar runt om i Sverige var det Karin Sundgren från Vår Gård i Saltsjöbaden som lyckades bäst med att tillfredsställa den kompetenta juryns både smak och estetiska sinne. De tre i juryn antydde att valet var ganska lätt och att de var eniga vilket ger en hint om Karins prestation stack ut lite extra. Vinnarmotiveringen löd: Modern, elegant, sofistikerad, estetisk, smaksäker, hantverkmässig och ärlig.

Årets Möteskock 2019 Karin Sundgren och juryn
Tvåa kom Emma Fyman från Två Skyttlar i Örby som ligger i Marks kommun i Västsverige och trea blev Oskar Nyman från Sigtuna stadshotell.

Top tre i Årets Möteskock 2019 med juryn
Juryn bestod av Sayan Isaksson (ordförande), Linnéa Liljedahl och Norbert Lang.
Tanken bakom tävlingen är att uppmärksamma den kulinariska upplevelsen i samband med konferenser genom att årligen utse Sveriges bästa möteskock.
– Vi är medvetna om att många av Sveriges bästa kockar arbetar på konferensanläggningar runt om i landet. Kockarna ges en möjlighet att visa sina kunskaper i form av en matlagningstävling, samtidigt som deras respektive försäljningsavdelning på plats får marknadsföra sin anläggning mot en utvald grupp inbjudna mötesbokare, säger Joel Dean, projektledare för Årets Möteskock.
Läs mer om arrangemanget här
- Text: Jakob Norrby
- Foto: Jakob Norrby
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 31 2026
Mest är det om Destination, Hållbarhet/Tillgänglighet, Marknadsföring samt Konstateranden/Rapporter
-
Världspremiär på Kalmar Slott 2027: Ny utställning av Kirsty Mitchell
Kirsty Mitchells utställning Wonderland kommer till Kalmar slott 2027. Dessutom har hennes nya projekt Quiescence världspremiär.
-
Järvsö lanserar unikt Skogsbadsrum – en plats för återhämtning
I Järvsö finns det gott om rörelse och äventyr. Med nya Skogsbadsrum lägger destinationen till avkoppling som reseanledning.
-
Mathias Dahlgren – Del 5 i serien ”Goda hållbara exempel”
Mathias Dahlgren är en gigant i svensk gastronomi som varit före sin tid, men kanske inte alltid fått cred för det han faktiskt har bidragit med långt innan hållbarhet blev ett ord som alla ville äga
-
Visit Sweden – rekordstark juni för turism i Sverige
Turismstatistik visar att juni 2026 blev den starkaste junimånaden i Sverige någonsin. Det beror på flera faktorer enligt Visit Sweden.
-
Karta med 206 besöksmål ska locka fler att upptäcka Sveriges kulturarv
Statens fastighetsverk har i sommar släppt en karta som pekar ut 206 besöksmål i Sverige som på olika sätt berättar historia.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 30 2026
Nyhetsfattig vecka men mest är det om Destination, Boende, Evenemang samt Konstateranden/beslut/rapporter
-
SHL-klubbarna skapar miljardvärden – turismen pekas ut som en av de största vinnarna
Grant Thornton, har på uppdrag av SHL kartlagt vilket samhällsvärde ligan och elitklubbarna skapar och kommit fram till att det är så mycket som 3,8 miljarder
-
Ny undersökning: Svenska föräldrar vill ge barn en sommar med mer närvaro
Mer än var tredje förälder vill att barnen minns sommarlovet för dess närvaro. Enligt en undersökning på uppdrag av First Camp.
-
Sveriges Bussföretag: Turistbussar på el – hur svårt kan det vara?
Elbussar introduceras i stor skala i den upphandlade kollektivtrafiken. Men turistbussar lyser med sin frånvaro. Vad beror det på?
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Visit Sweden delar kunskaper
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 30 2026
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan var ovanligt nyhetsfattig men vi har fått ih...
-
Sveriges Bussföretag: Turistbussar på el – hur svårt kan det vara?
Det är nog få som missat att elektrifieringen inom bussbranschen är i full gång. Elbussar fortsätter att introduc...
-
Ny undersökning: Svenska föräldrar vill ge barn en sommar med mer närvaro
Mer än var tredje svensk förälder vill helst att barnen minns sommarlovet för dess närvaro, fri lek och tid utan ...
-
SHL-klubbarna skapar miljardvärden – turismen pekas ut som en av de största vinnarna
Ishockey är långt mer än 60 minuter på isen. Det är också hotellnätter, restaurangbesök, arbetstillfällen, hälsa ...
-
-
Gästbloggare
-