Västsverige bjuder på höstupplevelser. I Grebbestad kan besökare följa med på en guidad skaldjurspromenad.

2026-09-01 21:13

Fira in hösten med skaldjursvandring och kyrkomiddag i Västsverige

Västsverige bjuder på två nya upplevelser för dem som vill upptäcka regionens lokala smaker och kulturarv. I Grebbestad kan besökare följa med på en guidad skaldjurspromenad. Och på Kinnekulles sluttningar kan man nu njuta av en middag i en ombyggd kyrka från 1800-talet.

En smakresa längs den svenska västkusten

När är egentligen den bästa tiden att njuta av Västsveriges berömda skaldjur? En klassisk tumregel är under månaderna med bokstaven R i namnet – alltså från september till april.

Under den perioden, när havet är som klarast, lanserar Skärgårdsidyllen nu en ny guidad matvandring i Grebbestad. Den charmiga kustorten är känd som Sveriges ostronhuvudstad. Under den två till tre timmar långa turen får deltagarna upptäcka lokala smaker vid sex olika stopp.

Matpromenaden sätter lokala råvaror och smaker i centrum. Samtidigt som deltagarna får ta del av berättelserna bakom de råvaror som har gjort området känt för sina skaldjur.

◆ Ostron från Grebbestad och färska räkor eller kräftor.
◆ Tång och klassisk svensk inlagd sill.
◆ Lokalt bryggd öl och traditionell svensk fika.

Här kan ni läsa mer om Västsverige på Turismnytt.

Foto: Österplana Agriturismo

Middag under kyrkvalven på Österplana

På Österplana Agriturismo möts arkitektur, mat och kultur i en minst sagt annorlunda miljö.

Den tidigare kyrkan, som byggdes 1875 och avsakraliserades 2024, har varsamt förvandlats till en restaurang och en kulturarena. I dag är byggnaden en levande mötesplats på Kinnekulle, cirka 15 mil nordost om Göteborg.

Även de ursprungliga kyrkbänkarna har fått nytt liv och används i dag som serveringsdiskar och matbord. På menyn hittar man säsongsbetonade rätter med lokala råvaror från Vänern.

Österplana har även fått en ny roll som mötesplats för mat, kultur och natur. Kyrkorummet skapar en stämningsfull inramning för olika evenemang. Runt hörnet ligger Kinnekulles naturreservat med vandringsleder. Här finns också en trädgård inspirerad av områdets särpräglade flora.

Läs mer om Kinnekulle på Turismnytt här.