Hotell- & restaurangkedjan Svenska Kulturpärlor slutar att hantera kontanter och inför bonussystem och välgörenhetsdricks.

Svenska Kulturpärlor driver Dufweholms Herrgård, Gripsholms Värdshus, Pelles Lusthus och Södertuna Slott i Sörmland.

En orsak till att kedjan valt att bli kontantfria är att det underlättar när man skall redovisa enligt de nya skattereglerna. De nya skattereglerna innebär skärpta krav på redovisning. Då alla betalningar kommer att ske via kort, bankgiro och via Seqr skapas en säkrare miljö för de som arbetar på anläggningarna.

Man inför också ett bonussystem för de anställda då skatteverket har infört hårdare krav på redovisning av dricks. På så sätt skapas ett mer rättvist system.

Välgörenhetsdricks införs på alla anläggningar vilket kommer att innebära att gästerna skänker pengar till Barncancerfonden istället för att ge dricks.

”- Det är en förbättring som skapar nöjdare gäster men det blir också något vi själva kan vara stolta över”, säger Fredrik Åström. Han fortsätter: att både kunna ge våra anställda en morot samtidigt som våra gäster får möjlighet att bidra till en bättre värld känns som en både klok och självklar lösning.

VD Fredrik Åström hoppas att initiativet blir ett pilotprojekt som andra i branschen kan dra nytta av.

Källa: STUA

• Text: Maria Lindqvist
• Foto: Svenska Kulturpärlor