-
Här är Sveriges bästa kock enligt kockarna själva
Kockarnas kock 2015 är Daniel Berlin som arbetar på krogen med samma namn i Skåne Tranås.
Det är hundra kockar som röstar fram vem som blir Kockarnas kock och bakom priset står Restaurangvärlden.
På andraplats gick till Magnus Nilsson på Fäviken Magasinet i Järpen.
Tio-i-topp Kockarnas Kock 2015
1. Daniel Berlin, Daniel Berlin Skåne Tranås
2. Magnus Nilsson, Fäviken Magasinet, Järpen
3. Sayan Isaksson, Esperanto, Stockholm
4. Mathias Dahlgren, Mathias Dahlgren, Stockholm
5. Björn Frantzén, Restaurant Frantzén, Stockholm
6. Magnus Ek, Oaxen, Stockholm
7. Jacob Holmström, Gastrologik, Stockholm
8. Paul Svensson, Fotografiska, Stockholm
9. Tommy Myllymäki, Sjön, Jönköping
10. Tom Sjöstedt, Lilla Ego, Stockholm
Kockarnas Krog 2015
1. Fäviken Magasinet, Järpen
2. Daniel Berlin, Skåne Tranås
3. Restaurant Frantzén, Stockholm
4. Esperanto, Stockholm
5. Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm
6. Oaxen Krog, Stockholm
7. Gastrologik, Stockholm
8. Lilla Ego, Stockholm
9. Volt, Stockholm
10. Mathias Dahlgren Matsalen, StockholmKälla: Restaurangvärlden
-
Spritmuseum ger 250 000:- till ny forskning om svensk alkoholkultur
Spritmuseum delar årligen (sedan 1998) ut stipendium för att främja forskning om svensk dryckes- och alkoholkultur
-
Göteborg kan inte låta bli, nu återuppstår namnet Göteborgskalaset
Göteborgs Kulturkalas byter namn och återtar det tidigare namnet Göteborgskalaset
-
First Camp fortsätter vintersatsa – förvärvar Camp Ripan i Kiruna
Fortsätter sin satsning på vinterturism
-
SkiStar samarbetar med OKQ8 för att minska gästernas klimatavtryck
SkiStar och OKQ8 vill göra det billigare att tanka förnybar diesel på vägen till fjällen
-
Bakslag för nattågstrafiken till Norrbotten
Trafikverket har aviserat att Norrbotten framöver ska trafikeras av ett nattåg, i stället för två som i dagsläget
-
Naturturismföretagen stärker ekonomin – redo att möta Jordbruksverket i rätten
Föreningens likviditet är nu säkrad inför rättsprocessen mot Jordbruksverket
-
Stora Karlsö vinnare av Stora turismpriset 2025
En av världens äldsta naturskyddade platser – och samtidigt en modell för framtidens hållbara besöksnäring
-
Marcus Eldh bloggar: Guiden som resurs för levande vandringsleder
De som inte har så stor vana av naturen behöver guider
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 49 2025
Mest under Destination, Boende, Tåg samt Konstateranden, beslut och rapporter
-
Hällsnäs storsatsar – 32 nya rum med naturen som inspiration
Hällsnäs utanför Göteborg fortsätter att utvecklas. 32 nya hotellrum har byggts med naturen som inspirationskälla.
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
