Alla restauranger upplever perioder under året då besökarna är färre. Hur kan man göra för att få fler besökare jämt fördelade över året? Detta har man funderat över i Lidköping och förra vintern hade man premiär för RestaurangVeckan i Lidköping.

Succén väntade inte på sig och i år har man genomfört evenemanget igen, den 20-24 februari.

Konceptet är enkelt – alla deltagande restauranger erbjuder gästerna två rätter, förrätt och huvudrätt, för totalt 200 kronor. I vissa fall en rejäl rabatt jämfört med ordinarie pris.

I år var det tretton deltagande restauranger och de har sålt 3.300 menyer jämfört med 2.000 menyer under stadens restaurangvecka förra året.

Alla restauranger vittnar om fler kunder än en vanlig vecka. Mest märktes detta under tisdagen och torsdagen. Ett par restauranger hade fullbokat hela veckan.

Intressant att notera är att det var framför allt åldersgrupperna från 30 år och uppåt som besökte krogen mer än vanligt under den aktuella veckan. Restaurangerna vittnar om att det i de här åldrarna var många par och kompisgäng som passade på att gå ut och ha en trevlig kväll.

Bakom arrangemanget står Tillväxt Lidköping tillsammans med de deltagande restaurangerna The View, Feeling, Stadshotellet, Josefs, Italia, Bakgårn, Skafferiet, Pitchers, O ´Learys, Troja, Milano, Rhodos och Melbygatans.

Källa: Tillväxt Lidköping.

• Text: Maria Lindqvist
• Foto: Tillväxt Lidköping