Amanda och Malin har genom åren samarbetat på olika sätt, främst i olika samverkansprojekt längs med Göta kanal. Genuin glädje, liknande sätt att tänka kring saker och framförallt ett starkt engagemang för besöksnäringen och ett enormt driv framåt har alltid funnits både hos Amanda och Malin. I våras bestämde de sig för att skapa gemensamma föreläsningar och workshops för besöksnäringen.

”Tillsammans har vi skapat en mångsidig och välsmakande meny, som utan tvekan kommer att utveckla och stärka destinationer, skapa mervärden samt sprida motivation, inspiration och glädje bland besöksnäringshjältar runt om i Sverige!”

Allt ifrån digital närvaro till utländska marknader

Amanda, som driver Värdskapsbyrån, erbjuder sedan tidigare föreläsningar och workshops inom värdskap och bemötande. Amandas och Malins gemensamma föreläsningar har en tydlig inriktning mot destinations- och platsutveckling. Men även där är det goda värdskapet den tydliga röda tråden.

Amandas och Malins huvudrätter på föreläsningsmenyn handlar om allt ifrån digital närvaro, storytelling, utländska marknader och gäster, sociala medier till varför ”en dag inte räcker”, men kan med fördel kryddas med olika för- och efterrätter i form av workshops och/eller individuella rådgivningar.

Förutom att förmedla inspirerande exempel, viktiga fakta och många hands-on tips vill Amanda och Malin bekräfta ett besöksmåls eller verksamheters fantastiska arbete, skapa aha-upplevelser och ge den där ”sparken i baken” i form av motivation och glädje.

Båda ser fram emot en spännande höst och vinter

Under våren och hösten har Amanda och Malin haft sina första gemensamma föreläsningar och workshops i olika regioner. Samtidigt som både Amanda och Malin fortsätter med egna föreläsningar och projekt.

Nu ser båda fram emot en spännande och givande höst och vinter med både egna och gemensamma uppdrag – som alla kommer att göra skillnad!

”När man med kreativitet och en enorm glädje kokar ihop kunskaper och erfarenheter till en härlig meny så kan det ju inte bli annat än hur bra som helst!”

Kort om Amanda:

Amanda Hessle brinner för besöksnäringen och för just mötet mellan människor, där

värdskap har betydande roller. Hon bor och verkar på ön Torsö i Vänern, men befinner sig ofta på olika fronter ute i besöksnäringens verklighet. Bland annat på de klassiska fartygen på Göta kanal och på Hurtigruten.

På det sättet håller hon sig uppdaterad kring vad som händer i näringen samt vet vad gäster efterfrågar och kan så på ett autentiskt sätt förmedla erfarenheter och kunskaper och skapa mervärden för gäster, kunder och uppdragsgivare.

Kort om Malin:

Malin Johansson kommer från restaurangbranschen, och har de senaste 12 åren framgångsrikt drivit två företag längs Göta kanal, Norrqvarn Hotell & Konferens i Lyrestad och Restaurang Krubb i Töreboda. Hon har hela tiden arbetat väldigt aktivt med paketering längs Göta Kanal, varit med i olika projekt med Turistrådet Västsverige samt Visit Sweden, bland annat The Edible Country och The Drinkable Country.

Numera är Malin ägare till BriQ Hotell i Hova. Samtidigt som hon gärna delar med sig av sina erfarenheter, tankar och arbetsmodeller till kollegor inom besöksnäringen. Malin brinner för värdskap, kreativitet och att ha roligt när man gör det man gör.

Berättar gärna mer om olika upplägg

Under hösten kommer de att tydliggöra och specificera ett antal föreläsningar. Men båda är måna om att lyssna in vilka förutsättningar och behov som finns på ett besöksmål. Så att de kan skapa upplägg med helt rätt innehåll.

”Idag finns huvudrätter samt för- och efterrätter på vår meny. Dryckesmenyn ber vi att få återkomma om.”

Amanda och Malin berättar gärna mer om olika upplägg – så välkommen att höra av dig om du är nyfiken på deras meny!

Amanda Hessle – 070 206 38 72
[email protected]

Malin Johansson – 070 366 08 82
[email protected]

• Text: Amanda Hessle & Malin Johansson
• Foto: Tuana Fridén