torsdag 22 januari 2026
Turismnytt
  • Tipsa oss
  • Annonsera
  • Kontakta oss
  • Om oss
  • Träffa oss
  • Hem
  • Nyheter
    • Aktivitetsbolag
    • Boende
    • Destinationer
    • Handel
    • Konferens & events
    • Mat och Dryck
    • Rese-/turistbyrå
    • Researrangör-/återförsälj.
    • Buss-flyg-rederi-tåg-mc
  • Destinationsutveckling
  • Karriär
    • Aktuella utbildningar
    • Lediga tjänster
    • På nytt jobb
    • Utbildningsnyheter
  • Marknadskollen
    • Bloggar
    • Debatt
    • Evenemang
    • Finansiering
    • Filmer / Podcasts
    • Hållbarhet
    • Intervjuer turismprofiler
    • Marknadsföring
    • Pågående byggprojekt
    • Pågående turismprojekt
    • Radiointervjuer
    • Rapporter
    • Trendspaning
    • Statistik
    • Aktuellt från Stua
  • Hitta leverantör
    • Destinationsutveckling
    • Försäkringar
    • Hotelltjänster
    • IT
    • Juridik
    • Köp och sälj verksamheter
    • Lokaler
    • Marknadsföring
    • Mat och dryck
    • Miljö och hållbarhet
    • Personal
    • Organisationer och föreningar
    • Säkerhet
    • Underhållning
    • Utbildningstjänster
    • Verksamhetsutveckling
    • Övrigt
    • För dig som är leverantör!
    • Till dig som vill sälja mer!
  • Bloggar
  • Annonsera
  • Logga in
  • Senaste nytt:
    • Trender inom turism – Går det förutsäga framtidens resande?
    • Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – december 2025
    • Destination Sigtuna rekryterar Kristina Pernevill som ny marknads- och kommunikationschef
    • Visit Sweden vill locka turister med klassisk, svensk tristess
  • Platsannonser:
    • Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 2 2026
    • Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 46 2025
    • +Katrineholm söker en innovativ marknadsförare
    • Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 40 -25
    • Stockholm söker en projektledare kompetensförsörjning och internationell talangattraktion
    • Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 33 -25
    • Projektledare möte och kongresser sökes till Helsingborg Arena
    • Stark efterfrågan – SkiStar rekryterar tusentals nya medarbetare
    • Gröna Lund, Kolmården och Furuvik rekryterar medarbetare till Halloween
    • Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 27 -25
  • RSS
  • Prenumerera på nyhetsbrevet
  • The Viking Museum erbjuder grupper spännande guidade turer av personer iförda vikingakläder.
    2024-11-27 18:38

    Historiska smaker och event på The Viking Museum och Restaurang Eld

    The Viking Museum på Djurgården i Stockholm slog först upp sina dörrar 2017. Sedan dess har museet och restaurangen genomgått en rad förändringar. Utställningen har helrenoverats och fått flera nya delar under ledning av museichef Anne Charlotte Ytter.

    Idag är The Viking Museum ett av Stockholms mest besökta museer och det enda museet i Sverige som helt och hållet fokuserar på vikingatiden, från början till slut.

    Kvalitativ mat med nordisk touch

    The Viking Museums restaurang nyöppnade 2023, under namnet Eld, och drivs numera av museet själva och kökschefen Irene Frantzen, som har tagit maten till nya höjder. Sedan dess har den vuxit hastigt i popularitet och har i nuläget ett av de högsta Google-betygen av alla restauranger på Djurgården.

    Elds profil är kvalitativ mat med influenser från det moderna nordiska köket såväl som traditionell och historisk matlagningskonst. Det finns ett genomgående fokus på hållbarhet, mat lagad från grunden och lokalproducerade råvaror och produkter. Menyn ändras ofta och anpassas efter säsong och tillgänglighet. Läs mer om restaurangen här.

    En historisk miljö för varje eventtillfälle

    Det finns möjlighet att abonnera restaurangen för bröllopsfester, julbord, födelsedagsfiranden, privata middagar, företagsevent och mycket mer. Köket skräddarsyr gärna menyer och erbjuder såväl middagssittningar och trerättersmiddagar, som bufféer och mingel med plockmat.

    Matsalen är en unik festlokal, med sin gemytliga atmosfär och panoramautsikt över Skeppsholmen och Wasahamnen. För mindre grupper finns även en exklusiv möjlighet att njuta av en minnesvärd middagsupplevelse mitt i museets utställning. Läs mer om att boka event på museet här.

    Kombinera middag med turer och aktiviteter

    Det går också att kombinera middag eller fest i restaurangen med guidade turer, aktiviteter och äventyrsfärden i museet. Guideturerna är antingen tjugo eller fyrtiofem minuter långa och kan hållas i form av en introduktionsvisning om vikingatiden, eller fokusera på ett skräddarsytt ämne som passar gruppens intresse eller bransch.

    Om gruppen önskar finns det även möjlighet att välja till aktiviteter med vikingatida anknytning. Så som en stridsuppvisning utanför museet eller en völva, en sorts vikingatida spåkvinna, som kan berätta om gästernas framtid i utställningen.

    The Viking Museum och Eld har tillsammans tagit fram ett antal paketerbjudanden; däribland frukostpaket, lunchpaket och vikingamiddag. Det finns även ett seniorpaket, där en guidad tur i museet kombineras med en utsökt lunch i restaurangen. Kaffe på maten ingår. Erbjudandet gäller för grupper om minst tio personer och kostar 375 kr per person.

    Prova vikingarnas favoritdryck

    Restaurangen erbjuder även mjödprovningar, där gäster får en chans att lära sig om vikingarnas favoritdryck. Mjödprovningarna leds av museets kunniga guider som berättar om de nordiska gudarnas koppling till mjödet och dryckens betydelse för de vikingatida människorna. Provsmakningen består av en sorts mölska och sex sorters mjöd. Till drycken serveras en charkbricka, helt bestående av svenska råvaror.

    Vill man hellre prova mjöd på egen hand finns det möjlighet att köpa ett mjödprovningskit, med tre sorters mjöd och tillhörande information om dryckens historia och de olika sorterna.

    Historiska smaker och event på The Viking Museum och Restaurang Eld

    Museet förmedlar kunskap på nyskapande sätt

    The Viking Museums förmedlar kunskap på nyskapande och interaktiva sätt; genom sceniska miljöer, ljudeffekter, arkeologiska fynd och guidade visningar. Utställningen har även förärats med en rad arkeologiska fynd. Såsom pilspetsar, mynt, runstensfragment och smycken, vilka har lånats in från bland andra Sigtuna och Gotlands museum.

    En oväntad del av museiupplevelsen är äventyrsfärden Ragnfrids Saga – en elva minuter lång åktur som finns tillgänglig på nio språk. Berättelsen handlar om en vikingatida familj som riskerar att förlora sin gård, eftersom fadern Harald har spenderat familjens förmögenhet. För att rädda gården och sin heder måste Harald bege sig ut på en resa genom 900-talets Europa, som leder till plundring, strid och nya allianser.

    Flera olika och spännande guideturer

    Flera guideturer hålls varje dag, på svenska och engelska, av kunniga guider i vikingatida kläder. Det finns även ett antal temavisningar för privata grupper som vill fördjupa sig i ett särskilt tema; Vapen och strid, Kvinnor på vikingatiden och Mytologi och religion.

    Under helger och lov hålls familjevisningar och andra aktiviteter för barn och vuxna – däribland “Viking at work”, som innebär att en guide visar upp olika typer av vikingatida hantverk. Hur man malde mjöl, präglade mynt eller färgade med växter till exempel.

    Ny utställning om vikingarnas roll i populärkultur

    Under våren 2025 färdigställs museets senaste utställningsdel – “Från Wagner till Vikings” om vikingarnas roll i populärkultur från 1800-talet till idag. Utställningen tar upp hur vikingar har använts för reklam och som nationalsymbol, såväl som actionhjältar i serier, filmer och tv-spel.

    Ann Charlotte Ytter och museets utställningsproducent och konstnärliga ledare, Stefan Alexis, står för föremål, utformning och byggnation. Textmaterial och bakgrund är skrivet av journalisten Göran Everdahl.

    Här kan ni läsa mer om The Viking Museum på Turismnytt.

    • Text: The Viking Museum
    • Foto: The Viking Museum
    Tweet
  • Robert Pettersson om trender inom turism
    2026-01-22 10:10

    Trender inom turism – Går det förutsäga framtidens resande?

    Robert Pettersson om framtidens resande och alla dessa trendrapporter som kommer runt årsskiften

  • December 2025 i Göteborg visade en positiv utveckling med hög beläggning. Detta efter minskning av gästnätter i november.
    2026-01-22 01:03

    Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – december 2025

    Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild baserad på data. December visade en positiv utveckling med hög beläggning.

  • Kristina Pernevill - Destination Sigtuna
    2026-01-20 11:36

    Destination Sigtuna rekryterar Kristina Pernevill som ny marknads- och kommunikationschef

    Hon tillför en gedigen erfarenhet av strategiskt och operativt kommunikationsarbete från bland annat Stockholm Business Region och Svenska institutet

  • Visit Sweden marknadsför svensk tristess
    2026-01-20 10:44

    Visit Sweden vill locka turister med klassisk, svensk tristess

    Lyfter det som en bra utgångspunkt för återhämtning, ny kreativitet och balans i livet

  • Wasaline - besöksnäring
    2026-01-19 03:56

    Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 3 2026

    Mest under Destination, Möten/Event, Evenemang och Konstateranden/Beslut/Rapporter

  • Johan Savhage och Bettan Andersson vid prisutdelning
    2026-01-18 14:20

    Göteborg utsedd till Sveriges främsta idrottskommun och evenemangskommun

    Lyfter Göteborgs långsiktiga och strategiska arbete för att vara en levande idrotts- och evenemangsstad

  • Thérèse Lorenius, ny Business Director för VR Snabbtåg
    2026-01-18 14:00

    Thérèse Lorenius utses till ny Business Director för VR Snabbtåg

    Hon har en gedigen bakgrund i ledande befattningar på SAS bland annat

  • Skellefteå och Näsudden erbjuder unika och optimala förutsättningar för produktion av hållbart flygbränsle.
    2026-01-17 21:07

    Skellefteå Kraft ska producera hållbart flygbränsle i Skellefteå

    SkyKraft kommer bli en produktionsanläggning för hållbart flygbränsle. Ett samarbetsprojekt mellan Skellefteå Kraft och SkyNRG.

  • Turismkonsumtionen i Norrbotten 2019–2023
    2026-01-16 14:09

    Ny rekordnivå – besökare spenderar 10,6 miljarder i Norrbottens kommuner

    En ökning med 14 % jämfört med mätningens första år 2019

  • Skeppet Vasa och tiondelsmodellen av skeppet som finns på Vasamuseet i Stockholm.
    2026-01-15 15:49

    1 359 250 besökte Vasamuseet år 2025 och VRAK slog besöksrekord

    Det blev publikrekord på Vasamuseet i oktober och december. Vrak – Museum of Wrecks slog besöksrekord året 2025.

  • Veckans profil

    Jesper Högfeldt Spritmuseum

    Jesper Högfeldt

    Boknings- & Säljansvarig på Spritmuseum

    Vi har pratat med Spritmuseums ansvariga för alla möten och konferenser som berättar varför en konferens på museet sticker ut

  • Aktuellt från Visit Sweden

    • Senaste nyhetsbrevet

    • Så mycket att fira! Uppdaterad högtidskalender för 2026

    • Digitala föreläsningar 2026

    • Anmäl dig till Swedish Workshop Kiruna 2026

  • Visit Sweden delar kunskaper

    • Visit Sweden hjälper dig förstå framtidens besökare

    • Från synlighet till lönsamhet – så bygger du en digital närvaro som säljer

    • Måltiden som reseanledning – därför stärker mat och dryck Sveriges attraktionskraft

    • Visa fler inlägg från Visit Sweden

  • Händelser i branschen

    • Greentime – Trendspaning: hållbarhetsåret 2026
      2026-01-23
      • Digitalt
      • greentime.se/aktiviteter/trendspaning-2026-hallbarhet-vid-evenemang/
    • Spritmuseum Talks – Spritmuseum Talks
      2026-01-27
      • Stockholm (Djurgården)
      • spritmuseum.se/pa-gang/
    • Almedagen 2026
      2026-01-27
      • Stockholm
      • www3.gotland.se/sr/Almedagen2026
    • FFCR (Fastfood & Café & Restaurant Expo) 28-29 januari
      2026-01-28
      • Stockholm (Kista)
      • www.ffcr-stockholm.com/
    • Regional kunskapsdag för turism- och besöksnäring i Örebro län
      2026-01-28
      • Grythyttan
      • orta.regionorebrolan.se/sv/tillsammans-skapar-vi-fler-besoksanledningar/regional-kunskapsdag-for-turism--och-besoksnaringen-i-orebro-lan/
    • Global Revenue Forum
      2026-01-29
      • Stockholm
      • www.globalrevenueforum.com/stockholm-2026
    • Digital föreläsning; Upptäck den globala resenären på den tyska marknaden (Visit Sweden)
      2026-01-29
      • Digitalt
      • sv-se.eu.invajo.com/event/visitsweden/digitalforelasningdentyskamalgruppen29januari
    • Digital föreläsning; Nya affärer – så kan researrangörer hjälpa dig (Visit Sweden)
      2026-02-03
      • Digitalt
      • sv-se.eu.invajo.com/event/visitsweden/digitalforelasningnyaaffarersakanresearrangorerhjalpadig3feb
    • Göteborgsminglet
      2026-02-04
      • Göteborg
      • göteborgsminglet.se/
    • Digital föreläsning; Nya affärer – så kan researrangörer hjälpa dig (Visit Sweden)
      2026-02-17
      • Digitalt
      • sv-se.eu.invajo.com/event/visitsweden/digitalforelasningnyaaffarersakanresearrangorerhjalpadig17feb
    • Möten & Event-mässan 18-19 februari 2025
      2026-02-18
      • Stockholm (Kista)
      • motenevent.se/
    • Destination Jönköping – Destinationsdagen 2026 – Save the date
      2026-03-05
      • Jönköping
    • Greentime – Inspirationsdag
      2026-03-09
      • Stockholm
      • greentime.se/aktiviteter/inspirationsdag-9-mars/
    • Dryckesfestival på Spritmuseum – En hyllning till svensk dryckeskultur – från äpple till druva, från must till sprit
      2026-03-14
      • Stockholm (Djurgården)
      • spritmuseum.se/event/spritmuseum-festival-vin-cider-destillat/?date=2026-03-14
    • Ö – och Skärgårdsriksdagen – Save the date
      2026-03-18
      • ??
    • Svenska Destinationsdagarna 2026 19-20 mars 2026
      2026-03-19
      • Norrköping
      • norrkoping/inbjudan-destinationsdagarna-2026
    • Busstorget 16-17 april
      2026-04-16
      • Halmstad (Tylösand)
      • nmevents.se/busstorget/
    • Swedish Workshop i Kiruna 21-22 april
      2026-04-21
      • Kiruna
      • corporate.visitsweden.com/erbjudanden/events-och-roadshows/swedish-workshop-2026/
    • Världscup i orientering 28-31 maj
      2026-05-28
      • Skara & Lidköping
      • www.vastsverige.com/skara/evenemang/varldscupen-i-sprintorientering-2026/
    Visa fler
  • Mest lästa artiklar

    • 2026-01-15 15:49

      1 359 250 besökte Vasamuseet år 2025 och VRAK slog besöksrekord

      Det blev publikrekord på Vasamuseet i oktober och december år 2025. När besökssiffrorna för året...

    • 2026-01-16 13:47

      Möt Jesper som är boknings- & säljansvarig på Spritmuseum

      Hej Jesper,  vad jobbar du med på Spritmuseum ? Hej, jag är sälj- och bokningsansvarig på Spritmuseum och ...

    • 2026-01-13 12:15

      Mörkrets möjligheter – Tänk om mörkret är besöksnäringens mest outnyttjade naturtillgång

      I stora delar av Norden har mörkret länge setts som ett problem. Något som ska lysas bort, förkortas eller uthärd...

    • 2026-01-15 15:10

      Måltiden som reseanledning – därför stärker mat och dryck Sveriges attraktionskraft

      Vad avgör om en resenär väljer just din plats? För en växande internationell målgrupp är svaret enkelt: upplevels...

  • Gästbloggare

    • Marcus_Eldh

      Marcus Eldh

      Bloggar om naturturism och turismutveckling

      När jag föreläser för regioner och destinationer kommer samma fråga ofta upp: Hur skapar vi levande vandringsleder – och vilken r...

    • Marcus Ståhl augusti 2021

      Marcus Ståhl

      Bloggar om marknadsföring, digitalisering och kommunikation

      I stora delar av Norden har mörkret länge setts som ett problem. Något som ska lysas bort, förkortas eller uthärdas. Men tänk om vi har tänk...

    • Andrea Hartmann Jovell bloggar om svensk besöksnäring

      Andrea Hartmann Jovell

      Bloggar om utmaningar och framgångsfaktorer för svensk besöksnäring

      Svensk besöksnäring behöver en uppvärdering av sin betydelse för landets attraktionskraft och motståndskraft. Jag ser den som en del av den ...

    • Bianca Brandon-Cox

      Bianca Brandon-Cox

      Bloggar om måltidsturism, AI-verktyg, trender och hållbara måltidskoncept

      Bianca Brandon-Cox siar om framtiden… Observera: Detta är ett önskat framtida scenario baserat på min profession inom ...


  • Annonsera
  • Tipsa oss om nyheter

Kontakt

    • Telefon:
    • 070-9779252
    • E-post:
    • [email protected]
  • Nyhetsbrev
  • Annonsera hos oss
  • Facebook
  • Twitter
  • Copyright 2026 Turismnytt i Sverige AB
×

Jag vill ta del av nyhetsbrevet