-
Restaurangfamilj lanserar Food Family – Service Inifrån och Ut
På tisdagens Mötesbar i Teaterbaren på Kulturhuset lanserades Food Family. Det är ett nytt samlingsnamn med några av Sveriges mest uppskattade restauranger, mötesplatser och hotell där upplevelser, service och mångfald står i centrum. Bakom satsningen står systrarna Maria Stridh och Kerstin Johansson. Tillsammans driver de en av Sveriges mest erfarna och långsiktiga restaurang- & hotellgrupp.
Food Family omfattar idag flera välkända verksamheter: Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, Teaterbaren i Kulturhuset vid Sergels Torg, Engsholms Slott på Mörkö samt Great Events Catering på Scandinavian XPO nära Arlanda.
En helhetsupplevelse för varje tillfälle
Food Family samlar verksamheter som är experter på att skapa upplevelser i flera dimensioner. Från intima middagar till stora arrangemang för tusentals gäster. Med en unik kombination av restauranger, hotell och mötesmöjligheter erbjuder de miljöer och tjänster där varje detalj är genomtänkt för att skapa minnesvärda upplevelser.
”Mat och dryck är en central del av vårt erbjudande, men det är helheten som gör Food Family unikt.” Säger VD och delägare Maria Stridh. ”Vi skapar inspirerande miljöer där service, gästfrihet och variation är nyckelord.”
”Våra verksamheter drivs med passion och expertis, och våra medarbetares engagemang säkerställer en genomgående hög nivå. Från kök till servering och boende.” Avslutar Kerstin Johansson, VD för Engsholms Slott och delägare tillsammans med systern Maria Stridh.
Ett starkt samarbete för framtiden
Food Family är inte ett nytt företag, utan ett samlande namn för de verksamheter som familjen byggt upp sedan 1950-talet. Från Mässrestauranger på Storängsbotten till dagens breda portfölj av restauranger, hotell och eventmiljöer. Företaget ägs av Maria Stridh och Kerstin Johansson, och idag är även deras tre söner aktiva i verksamheten.
”Vi vill att namnet ska spegla det vi faktiskt gör i dag.” Säger Maria och Kerstin. ”Mässrestauranger som länge varit vårt samlingsnamn fångar inte längre helheten av våra verksamheter. Mat, gastronomi och upplevelser står i centrum – men lika viktigt är gemenskapen. Food Family står för våra gemensamma värderingar, vår affärsetik och vår servicekultur ”Service Inifrån och Ut”, där hela kedjan ska hålla samma höga nivå. Vi vill att alla våra kunder och gäster tydligt ska uppleva samma fina känsla och höga kvalitet oavsett till vilken av våra verksamheter man kommer.”
Det nya samlingsnamnet har tagits emot positivt internt
Medarbetare i restaurang- & hotellgruppen vittnar om att det känns stärkande och inspirerande att tillhöra en tydlig familj. Där alla kan identifiera sig och känna samhörighet. Det är Maria och Kerstin väldigt glada och stolta över.
- Text: Stadshusrestauranger
- Foto: Dan Lepp
-
Med platsen i centrum – så formas Sigtuna Möte sensommarmarknad tillsammans med lokala krafter
Sigtuna Möte är en uppskattad sensommarmarknad har sina rötter från 1912. Traditionen återupplivades 1972 och har sedan dess vuxit varje år
-
Världens bästa triathleter intar Kalmar – Dags för Ironman
Det är dags för Sveriges största triathlonvecka, med tre fartfyllda lopp. Höjdpunkten är huvudloppet Ironman Kalmar, som går på lördagen
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 32 2026
Mest under Boende, Evenemang, Hållbarhet/Tillgänglighet/Inkludering samt Konstateranden/beslut/rapporter
-
Världens bästa Äggkaka koras på Skördefest i Smygehuk
Alla intresserade av skånsk matkultur samlas i september när VM i äggkaka går av stapeln på skördemarknaden i Smygehuk.
-
Elite Stora Hotellet Jönköping lanserar exklusiv middagsserie
I höst lanserar Elite Stora Hotellet Jönköping och restaurang Trottoir den gastronomiska satsningen 4 Hands Dinner Episodes.
-
Almedalsveckan 2026, del 2: Sverige har attraktionskraften – men kan besökarna ta sig hit?
Sammanställning av den 3e dagen av Almedalsveckan 2026 - Jakob Norrbys och Turismnytts perspektiv med hjälp av AI
-
Countryside Hotels – så använder svenska hotell AI
En ny undersökning av Countryside Hotels visar att många svenska hotell experimenterar med användning av AI i verksamheten.
-
Naturen är gratis – men upplevelsen behöver inte vara det
Marcus Eldh bloggar om älgar som kan ses gratis men att göra upplevelsen större måste få kosta. Paketerar man naturen blir den värd att betala för
-
Daftöland investerar 9 miljoner i ny attraktion 2027
Inför säsongen 2027 får nöjesparken Daftöland i Strömstad ett nytt tillskott. En slänggunga, som kommer att heta Tromb.
-
Det är inte för många turister. Det är för lite styrning
Johan Engström, generalsekreterare, Naturturismföretagen gör en personlig reflektion efter två veckor med husbil längs Hallands och Skånes kust och på Österlen
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Visit Sweden delar kunskaper
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Det är inte för många turister. Det är för lite styrning
Johan Engström, generalsekreterare, Naturturismföretagen gör en personlig reflektion efter två veckor...
-
Naturen är gratis – men upplevelsen behöver inte vara det
”Haha, stupid German tourists paying to see a moose. Don’t they know they can see one for free?”...
-
Daftöland investerar 9 miljoner i ny attraktion 2027
Inför säsongen 2027 får nöjesparken Daftöland i Strömstad ett nytt tillskott. En klassisk slängg...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 32 2026
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan är även denna präglad av semestertid och där...
-
-
Gästbloggare
-