-
Restaurangfamilj lanserar Food Family – Service Inifrån och Ut
På tisdagens Mötesbar i Teaterbaren på Kulturhuset lanserades Food Family. Det är ett nytt samlingsnamn med några av Sveriges mest uppskattade restauranger, mötesplatser och hotell där upplevelser, service och mångfald står i centrum. Bakom satsningen står systrarna Maria Stridh och Kerstin Johansson. Tillsammans driver de en av Sveriges mest erfarna och långsiktiga restaurang- & hotellgrupp.
Food Family omfattar idag flera välkända verksamheter: Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, Teaterbaren i Kulturhuset vid Sergels Torg, Engsholms Slott på Mörkö samt Great Events Catering på Scandinavian XPO nära Arlanda.
En helhetsupplevelse för varje tillfälle
Food Family samlar verksamheter som är experter på att skapa upplevelser i flera dimensioner. Från intima middagar till stora arrangemang för tusentals gäster. Med en unik kombination av restauranger, hotell och mötesmöjligheter erbjuder de miljöer och tjänster där varje detalj är genomtänkt för att skapa minnesvärda upplevelser.
”Mat och dryck är en central del av vårt erbjudande, men det är helheten som gör Food Family unikt.” Säger VD och delägare Maria Stridh. ”Vi skapar inspirerande miljöer där service, gästfrihet och variation är nyckelord.”
”Våra verksamheter drivs med passion och expertis, och våra medarbetares engagemang säkerställer en genomgående hög nivå. Från kök till servering och boende.” Avslutar Kerstin Johansson, VD för Engsholms Slott och delägare tillsammans med systern Maria Stridh.
Ett starkt samarbete för framtiden
Food Family är inte ett nytt företag, utan ett samlande namn för de verksamheter som familjen byggt upp sedan 1950-talet. Från Mässrestauranger på Storängsbotten till dagens breda portfölj av restauranger, hotell och eventmiljöer. Företaget ägs av Maria Stridh och Kerstin Johansson, och idag är även deras tre söner aktiva i verksamheten.
”Vi vill att namnet ska spegla det vi faktiskt gör i dag.” Säger Maria och Kerstin. ”Mässrestauranger som länge varit vårt samlingsnamn fångar inte längre helheten av våra verksamheter. Mat, gastronomi och upplevelser står i centrum – men lika viktigt är gemenskapen. Food Family står för våra gemensamma värderingar, vår affärsetik och vår servicekultur ”Service Inifrån och Ut”, där hela kedjan ska hålla samma höga nivå. Vi vill att alla våra kunder och gäster tydligt ska uppleva samma fina känsla och höga kvalitet oavsett till vilken av våra verksamheter man kommer.”
Det nya samlingsnamnet har tagits emot positivt internt
Medarbetare i restaurang- & hotellgruppen vittnar om att det känns stärkande och inspirerande att tillhöra en tydlig familj. Där alla kan identifiera sig och känna samhörighet. Det är Maria och Kerstin väldigt glada och stolta över.
- Text: Stadshusrestauranger
- Foto: Dan Lepp
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 34 2026
Mest om Destination, Evenemang och Konstateranden/rapporter
-
ETC Solpark får Stora Turismpriset Västra Sörmland 2026
Nyligen delades Stora Turismpriset Västra Sörmland 2026 ut. Årets vinnare blev unika ETC Solpark i Katrineholm.
-
Krönika: Evenemang är destinationsutvecklingens kinderägg
Evenemang är varumärkesstärkande och hjälper samhället på flera nivåer. Pehr Palm från Visit Trelleborg har skrivit en krönika.
-
Kalmar Stadsfest är ett certifierat Hållbart Evenemang
Kalmar Stadsfest 2026 genomfördes den 6–8 augusti. Nu har det uppnått certifieringen Hållbart Evenemang enligt Greentime.
-
Visit Sweden – nästan varannan svensk vill ha återhämtning efter semestern
En internationell undersökning från Visit Sweden visar att många kommer tillbaka från semestern utan att känna sig återhämtade.
-
Moder finalister i Skift IDEA Awards 2026 – för andra året i rad
Hotell- och resortsystemet Moder är finalist i en av turismbranschens mest ansedda innovationstävlingar i kategorin Operational Streamlining,
-
K-märkt tar över driften av anrika Nynäs Havsbad
Efter 14 restauranger är det dags för K-märkt att ta nästa steg i besöksnäringen. Bolaget tar över Nynäs Havsbad i Nynäshamn.
-
SkiStar – rekordintresse för aktiva sommarsemestrar i fjällen
SkiStar ser att intresset för aktiva sommarsemestrar i fjällen fortsätter att växa. Flera event har lockat rekordmånga deltagare.
-
Höga Kusten får ny tillförordnad VD från oktober 2026
Styrelsen för Höga Kusten Destinationsutveckling har utsett Maria Lundkvist till tillförordnad VD från och med oktober 2026.
-
Vill du forma framtidens stjärnor inom hotell och turism?
Magnus Åbergsgymnasiet i Trollhättan söker en yrkeslärare till Hotell- och turismprogrammet
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Visit Sweden delar kunskaper
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
K-märkt tar över driften av anrika Nynäs Havsbad
Efter 12 år och 14 restauranger är det dags för K-märkt att ta nästa steg in i en helt ny del av...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 33 2026
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Fortfarande glest mellan pressmeddelandena. Mest är det und...
-
Destinationen där gemensamt och uthålligt arbete faktiskt gör skillnad
Vad driver dig i rollen som vd för Destination Halmstad? Det som driver mig mest är att få männi...
-
Visita – Svensk hotellmarknad går mot rekordsommar
I juli 2026 ökade logiintäkterna med cirka 12 procent. Samtidigt ökade antalet belagda h...
-
-
Gästbloggare
-