-
Stockholms matscen sticker ut i mängden
Stockholm är en fantastisk plats för alla som älskar mat och dryck. Flera saker i matscenen är värda att uppmärksammas enligt Caroline Strands blogginlägg. Caroline är tf. VD för Visit Stockholm och destinationen vill satsa på matscenen för att staden i framtiden ska förknippas med mat och dryck internationellt.
Initiativ och satsningar
Visit Stockholm är en del av satsningen ”Måltidsturismprogrammet” tillsammans med flera regioner runt om i landet samt Visit Sweden. Målsättningen är att regionerna ska locka fler internationella besökare att komma till Sverige och uppleva god mat och dryck.
Gastronomiskt center är ett annat initiativ som Visit Stockholm är en del av. Visionen för projektet är att skapa en fysisk och digital mötesplats för allt som rör innovation inom svensk gastronomi.
Utmärkelser lyfter Stockholms matscen
Något som lyft Stockholms matscen är att den numera Stockholmsbaserade kocken Sebastian Gibrand tog silvermedalj i årets Bocuse D’or. En annan viktig vinst för staden är att Gastrologik fick en efterlängtad andra stjärna i Guide Michelin.
Visit Stockholm är mycket stolta och tacksamma för det starka arbete restauranger och kockar utför i staden. Utmärkelser, koncept och kreativitet lyfter Stockholm och hjälper till att visa upp stadens matscen internationellt. Att positionera Stockholms matscen är en av de viktigaste gemensamma utmaningarna destinationen har enligt Caroline Strand.
- Text: Caroline Strand & Isa Mörk
- Foto: Jonas Eltes Victor Falk
-
Boule-VM 2027 kommer till Göteborg och Scandinavium
Boule-VM kommer att avgöras i Göteborg den 2–5 september 2027. På Scandinavium kommer atleterna att tävla om världsmästartitlarna.
-
Pontus Frithiof at Bro Hof har öppnat – ny gastronomisk destination
Den nya restaurangen Pontus Frithiof at Bro Hof erbjuder en unik matupplevelse. Förstärkt med en ny destination för event.
-
Daftö Resort – sommarjobbande unga kompletteras av pensionärer
För att komplettera ungdomarnas insatser under sommaren söker Daftö Resort pigga seniorer. De vill skapa en inkluderande arbetsplats.
-
Skaraborg som konstdestination – 5 stora nyheter i sommar
I sommar blomstrar Skaraborg med fem nyskapande konstupplevelser. I form av tre nya besöksmål, en designikon och ett jubileum.
-
Utländska turister spenderar mer i Sverige än exportvärdet för järn och stål
Jämförs Sveriges exportsiffror för 2024 syns det att exportvärdet för Resor överstiger export av exempelvis järn eller malm.
-
Sporterna under SM-veckan 2025 i Norrköping – dag för dag
Nu släpps idrotternas tävlingsdagar och arenor till SM-veckan den 24–29 juni i Norrköping. Alla är välkomna till folkfesten.
-
Visita – Kent vände hotellmarknaden i mars
Antalet sålda hotellrum i Sverige ökade i mars med drygt 3 procent jämfört med samma månad förra året, enligt data från Visita.
-
SkiStar utvecklar ett nytt skidområde i Vemdalen
SkiStar meddelar att utbyggnaden av ett nytt skidområde, Hovde Syd i Vemdalen, har startat. Totalt skapas 11 hektar ny pistyta.
-
Årets höjdpunkt för fjälldestinationer – r360 kundträff på Idre fjäll
r360 Resort Systems AB är leverantör av bokningssystemet r360 för resorts och destinationer i nordiska fjällen
-
Smaka på Västsverige – Lantbruket i Centrum utökar med område
Den 15–16 maj samlas lantbruksbranschen i Lidköping för Lantbruket i Centrum 2025. Årets mässa utökas med ett nytt område.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Visit Sweden – hit vill utländska turister helst resa i Sverige
Statligt ägda marknadsföringsbolaget Visit Swedens senaste, stora målgruppsanalys av potentiella Sverigebesökare ...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 15 -25
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan mest under Destination, Möten och Event, Mus...
-
Hotel Tylösand och SAS i nytt samarbete – lanserar spapaket
Ett av Sveriges mest ikoniska spahotell, Hotel Tylösand, går nu samman med flygbolaget S...
-
Sala 400 år – nominerat till två prestigefyllda priser i Gyllene Hjulet
Den 23 april är det Gyllene Hjulet-gala och Sala 400 år är nominerat i två kategorier: Årets hållbara eve...
-
-
Gästbloggare
-