-
Sabis firar 150 år: Från matbodar till ledande aktör inom service
Det familjeägda bolaget Sabis, ett av Sveriges mest framstående företag inom livsmedel, hotell och service, firar 150 år av innovation och tillväxt. Med en stark omsättning och ambitiösa mål för framtiden är bolaget redo att fortsätta sin expansion inom sina tre affärsområden.
”Vi förvaltar ett 150-årigt arv av innovation, framåtanda och en vilja att bidra positivt till vårt närsamhälle. Vi är stolta över våra framgångar sedan 1874, men vår blick är riktad mot framtiden. Tillsammans med våra över 600 medarbetare strävar vi efter att leverera Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten.” Säger Madeleine Brehmer och Caroline Cederblad, VD respektive styrelseordförande på Sabis.
Varje generation har anpassat verksamheten
Sedan 1874 har Sabis utvecklats från en enkel slakteriverksamhet till en nyckelspelare inom mat, hotell och service. Företaget grundades för att höja kvaliteten på kött och chark i Stockholm och expanderade under 1940-talet under familjen Anderssons ledning till detaljhandel och företagsrestauranger. Idag omfattar verksamheten hotell, restauranger, caféer och ett brett utbud av servicetjänster. Varje generation har anpassat verksamheten efter marknadens förändringar och drivit på en kontinuerlig utveckling.
Under de senaste åren har Sabis stärkt sin portfölj genom nyckeletableringar inom alla affärsområden. Bland annat har företaget fått helhetsuppdrag för Fenix Sthlm i Hagastaden och Origo i Solna, där Sabis ansvarar för reception, restaurang, butik och lokalvård.
”Tillväxten sker inom alla våra tre affärsområden, och vi letar aktivt efter nya butikslägen, kontorsdestinationer och hotell. Ett mer citynära hotell i portföljen vore ett bra tillskott, och vi för diskussioner om flera nya spännande etableringar.” Säger Madeleine Brehmer.
Den största tillväxten framåt ligger inom hotellsektorn
Sabis planerar även att vidareutveckla befintliga servicetjänster, hotell och butiker. Ett av bolagens största satsningar är “Framtidens Butik”, där flaggskeppsbutiken Sabis Fältöversten genomgår en omfattande om- och tillbyggnad för att återta titeln som Sveriges bästa butik.
Verksamheten ser att den största tillväxten framåt ligger inom hotellsektorn och planerar för omfattande arbete med sina befintliga hotell.
”Vi ser en stark tillväxt på Smådalarö Gård, och vi har stora planer för utbyggnader för Fågelbrohus och Krusenberg Herrgård. Vår målsättning är att fördubbla omsättningen på våra tre hotell till runt en halv miljard kronor.” Säger Caroline Cederblad.
Här kan ni läsa mer om Sabis på Turismnytt.
- Text: Sabis
- Foto: Sabis
-
Replik: Rätt med investeringar men inte högre skatter
Replik från Visita på Lars-Börje Erikssons artikel "Visita har fel – besöksnäringen borde forma turistavgiften, inte bekämpa den".
-
Ko-llegor gör sommarcomeback i Järvsöbacken
Efter fjolårets premiär är de fyrbenta sommarjobbarna tillbaka i Järvsöbacken. Anläggningen fortsätter sitt prisade hållbarhetsarbete.
-
Flygplatsernas framtid diskuterades i Almedalen
Bostadsminister Andreas Carlson (KD), gav ett positivt budskap när flygplatsernas framtid diskuterades under Almedalsveckan.
-
Ny Youtube-serie guidar till Göteborgs bästa matupplevelser
Göteborg stärker sin position som matdestination med en ny internationell Youtube-serie ”Where to eat? Gothenburg!”.
-
Debatt: Visita har fel – besöksnäringen borde forma turistavgiften, inte bekämpa den
I debattartikeln lyfts hur besöksnäringen kan ta makten över utformningen av en turistavgift så att både besökare, företag och kommuner/regioner gynnas
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 25 2026
Mest om Destination, Evenemang och Konstateranden/Beslut/Rapporter
-
Sveriges Bussföretag – Regeringen vill skärpa reglerna för busscabotage
Nyligen remitterade regeringen ett förslag om att skärpa reglerna för busscabotage i Sverige. Sveriges Bussföretag välkomnar beskedet.
-
Marcus Ståhl: Sex lärdomar från Finland för dig som arbetar med platsutveckling
Turismnytts bloggare Marcus Ståhl har varit i Finland och fascineras av hur deras platser och miljöer fungerar inbjudande och bidrar till platsutveckling
-
Fler skolbarn får uppleva världsarvet Höga Kusten
Under 2025 har destinationsbolaget tagit emot frivilliga swishbidrag som nu möjliggör skolutflykter till naturum Höga Kusten.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – maj 2026
Månadsvis delar Göteborg en analys om besöksnäringen. Efterfrågan var stark under maj, även om nyckeltalen minskade något.
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Visit Sweden delar kunskaper
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Visita – sval utveckling på hotellmarknaden i maj
I maj 2026 ökade antalet belagda hotellrum med knappt 1 procent jämfört med motsvarande månad 2025. Genomsnittspr...
-
Destination Sigtuna utvecklar värdskapet – samverkar med lokala aktörer
Ett starkt värdskap formas i varje möte mellan människor. I Destination Sigtuna pågår ett långsi...
-
SkiStar fortsätter att satsa på prisvärda SkiPass‑alternativ
Efter fjolårets lyckade lansering av resmålspass för Högfjället i Sälen samt Klövsjö och Storhogna i Vemdalen for...
-
Med rätt kunskap kan besöksmålen välkomna fler bussgrupper
Bussresearrangörer skulle kunna vara en större målgrupp för många besöksmål. Med större kunskap om deras beho...
-
-
Gästbloggare
-