-
Här är Sveriges bästa kock enligt kockarna själva
Kockarnas kock 2015 är Daniel Berlin som arbetar på krogen med samma namn i Skåne Tranås.
Det är hundra kockar som röstar fram vem som blir Kockarnas kock och bakom priset står Restaurangvärlden.
På andraplats gick till Magnus Nilsson på Fäviken Magasinet i Järpen.
Tio-i-topp Kockarnas Kock 2015
1. Daniel Berlin, Daniel Berlin Skåne Tranås
2. Magnus Nilsson, Fäviken Magasinet, Järpen
3. Sayan Isaksson, Esperanto, Stockholm
4. Mathias Dahlgren, Mathias Dahlgren, Stockholm
5. Björn Frantzén, Restaurant Frantzén, Stockholm
6. Magnus Ek, Oaxen, Stockholm
7. Jacob Holmström, Gastrologik, Stockholm
8. Paul Svensson, Fotografiska, Stockholm
9. Tommy Myllymäki, Sjön, Jönköping
10. Tom Sjöstedt, Lilla Ego, Stockholm
Kockarnas Krog 2015
1. Fäviken Magasinet, Järpen
2. Daniel Berlin, Skåne Tranås
3. Restaurant Frantzén, Stockholm
4. Esperanto, Stockholm
5. Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm
6. Oaxen Krog, Stockholm
7. Gastrologik, Stockholm
8. Lilla Ego, Stockholm
9. Volt, Stockholm
10. Mathias Dahlgren Matsalen, StockholmKälla: Restaurangvärlden
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 11 2026
Mest under Destination, Evenemang, Museer/Utställningar samt Utmärkelser/Initiativ
-
Visita – fortsatt ökning på hotellmarknaden i februari
I februari ökade antalet belagda hotellrum med drygt 3 procent jämfört med motsvarande månad 2025 enligt Visita.
-
Destinationsdagen Jönköping 2026 – människor, mod och framtidstro i fokus
Hur skapar man en attraktiv plats där människor vill bo, arbeta, investera i och besöka? Frågor som diskuterades under dagen.
-
SRF – förödande när flyglinjer hotas av nedläggning
Flera flyglinjer (och därmed flygplatser) hotas av nedläggning enligt ett förslag från Trafikverket. SRF är kritiska till beslutet.
-
Februari blev rekordmånad för Wasaline – Iskryssningar populära
Flera grupper från Europa har valt att resa med Wasaline för att uppleva vinterlandskapet i Kvarkenregionen
-
Vy Tåg lanserar klippkort i retrostil – femte resan gratis
Gäller för resenärer på helgavgångarna mellan Stockholm och Oslo via Karlstad
-
Dundret tar plats på världsscenen – världscupfinalen i skicross
När världscupfinalen i skicross avgörs på Dundret 27–29 mars är det ett bevis på att Gällivare är tillbaka i det alpina finrummet.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – februari 2026
Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild om besöksnäringen. Februari visade på en stabil och bred tillväxt för hotellmarknaden.
-
Marie Linde ny VD på Turistrådet Västsverige
Marie är i dag vice VD i bolaget och efterträder Fredrik Lindén, som går i pension efter 12 år
-
Daftö Resort utsedd till en av Europas högst klassade campingplatser 2026
Daftö Resort har utsetts till en av de högst klassade campingarna i Europa 2026 av ADAC. Enda i Sverige som tilldelats titeln.
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
