Avenyfamiljen i Göteborg är först i branschen med e-dricks – de anställdas dricks betalas ut elektroniskt.

Därför införs e-dricks
”- Det är ett bra sätt att få bort svarta pengar från restaurangbranschen, ökar säkerheten och sparar tid”, säger Linn Hunter, Food and Beverage Manager på Avenyfamiljen.

Avenyfamiljen var först i landet med kontantfritt på sina restauranger, som infördes för fem år sedan. Nu lanserar man en ny innovation: ett digitalt system för hantering av de anställdas dricks, som betalas ut elektroniskt istället för i kontanter som hittills varit brukligt. Det är inte bara nytt för Sverige, utan troligen i hela världen.

”- Vi kan konstatera att kontantfritt fungerat jättebra, men vi ville bli av med de omoderna värdetransporterna med dricks också. Vårt nya system med e-dricks spar tid och nu får vi också bort den sista resten av kontanter. Det är också en stor fördel med e-dricks om man som vi aktivt arbetar för att få bort svarta pengar från restaurangbranschen”, säger Linn Hunter, Food and Beverage Manager på Avenyfamiljen.

Bakgrunden till innovationen är Skatteverkets nya lagkrav som rör hantering av dricks i hotell- och restaurangbranschen. Nyheten är att arbetsgivaren nu får betala ut dricksen digitalt.

Dessa är vinnarna
Restaurangerna är de största vinnarna på att det införs e-dricks.

Idag är restaurangen skyldig att betala ut den dricks som gästen ger till servitören när de betalar med kort vilket blir oförändrat. Men restaurangen kommer att spara tid på e-lösningen och det är där vinsten ligger.

Källa: Avenyfamiljen

Läs också artiklarna:

Hotellkedja blir kontantlös

Hus utan sladd – blogginlägg av Simon Strandvik

• Text: Maria Lindqvist