-
Hållbarhet inom matproduktion/konsumtion diskuteras
Hotellmagnatens Stordalens fond håller i dagarna i EAT Stockholm Food Forum för att uppmärksamma området kring hållbarhet för matproduktion och -konsumtion.
Under måndagens konferens talade Gunhild Stordalen om att man inte kan vänta på att skapa hållbar och hälsosam mat för alla världens invånare.
Professor Jeffrey Sachs talade om hur företag kan bidra till en mer hållbar värld.
Petter Stordalen förutspår att fler och fler företag inser sitt ansvar och att de inte kommer att kunna konkurrera med andra företag om de inte följer med i utvecklingen. Det kommer att bli nödvändigt att redovisa alla typer av utsläpp och miljöpåverkan. Men framförallt tror han att i takt med att konsumenterna blir mer och mer medvetna om miljöpåverkan så kommer de att välja produkter och tjänster som påverkar minst.
Under konferensen kommer priser att delas ut inom kategorierna:
- Local EAT Award
- EAT Global Culinary Award
- EAT Global Innovation Award
Fortsättning följer.
-
Accessibility Business lanserar databas med tillgänglighetsinformation
Databasen från Accessibility Business täcker turistattraktionerna i de nordiska huvudstäderna. Med länkar till tillgänglighetsinformation.
-
Fånga framtiden 2024 med Kairos Future
Allt om vad som är på gång hos Kairos Future 2024 - flera spännande projekt, rapporter och föreläsningar
-
Knäckebröd från Skedvi Bröd i Dalarna får EU-märkning
Skedvi Bröd får en skyddad geografisk beteckning från EU. Deras knäckebröd kan sälla sig till produkter som Serranoskinka och Gruyèreost.
-
Stockholms nya kongresscenter blir granne med Arlanda
Arlandastad Group tar initiativ till ett kongresscenter. Den nya byggnaden kommer vara sammanlänkad med Scandinavian XPO.
-
Anna Österlund blir ny VD för Placebrander
Från den 1 januari 2024 blir Anna Österlund VD för Placebrander. Hon efterträder grundaren Helena Nordström.
-
Årets Guldpalmfinalister främjar besöksnäringen i Trelleborg
Visit Trelleborg delar varje år ut Guldpalmen till en besöksnäringsaktör som gör destinationen till en bättre plats.
-
Upplev sagolika och vintriga julmarknader runt om i Sverige
Att gå på julmarknader och handla när snöflingorna virvlar hör vintern till. Här har Turismnytt samlat en del av vad som erbjuds.
-
Annika Torstenson är Vrak – Museum of Wrecks marknadsutvecklare
Från den 20 november arbetar Annika Torstenson på Vrak – Museum of Wrecks. Hon har en bred erfarenhet från besöksnäringen.
-
Helsingborg delar andraplatsen när Dublin vinner European Capital of Smart Tourism 2024
Helsingborg var en av sex städer i final. Utmärkelsen ges till den stad som visar ett engagemang för att forma framtiden för hållbar turism.
-
Att lyssna lagom bidrog till framgångssagan för Äventyrsgruvan
Äventyrsgruvan är en guldgruva för Dalarna. Framgången är skapad av hårt jobb, lokala samarbeten, och att lyssna lagom på andra.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
