-
Hotellutbildning säljs till krögarfamilj
Nyköpings Strands Utbildning har erbjudit hotell- och restaurangutbildningar i flera år. Nu säljs verksamheten till krögarfamiljen bakom Svenska Kulturpärlor – Fredrik Åström och Johanna Battaroff.
De nya ägarna vill utveckla skolan som nu driver gymnasieutbildningar. Skolan är viktig då den utbildad många nu ledande kockar i Sverige – en avgörande faktor för att besöksnäringen skall lyckas med att skapa tillväxt.
”- Vi ser behovet i vår egen verksamhet och när vi talar med kollegor i branschen. Ett nära samarbete mellan oss som jobbar ute i verkligheten och utbildningarna tror jag på sikt kan öka branschens anseende. Då kan vi lättare visa på karriärmöjligheterna, kreativiteten i yrket och vilken spännande bransch vi företräder”, säger Fredrik Åström.
Hannu Husa kommer fortsätta som rektor och leda skolan.
Affären beräknas vara klar kring årsskiftet och under början av nästa år kommer en affärsutvecklingsfas påbörjas med målet att skapa den i särklass främsta utbildningen i sitt slag i Sverige.
Källa: Svenska Kulturpärlor -
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 18 2026
Mest under Destination, Evenemang samt Stöd, insatser, utmärkelser och initiativ
-
Sveriges musikstad Göteborg – sommarens höjdpunkter
Från utsålda konserter på Ullevi till festivaler och spelningar vid vattnet – Göteborg fyller sommaren 2026 med musik.
-
Countryside Hotels – weekendboom under 2026
Countryside Hotels ökar omsättningen under första kvartalet 2026. Statistik visar att många yngre svenskar bokar en weekend.
-
Träd på vift – ett överraskande inslag i Kalmar stadsmiljö
Grönska är viktigt för en stadskärna. Träd på vift är början på en serie inslag som kommer dyka upp i Kalmar framöver.
-
Rekord i kommersiella övernattningar i Trelleborg
När Tillväxtverket redovisar den officiella inkvarteringsstatistiken så visar det att Trelleborg slog rekord i gästnätter 2025.
-
Plan 5 nyinvigs på Kulturhuset i Stockholm – konst, musik och mat
I maj nyinvigs plan 5 i Kulturhuset vid Sergels torg. Med ny planlösning samspelar här konst, musik och restaurang.
-
DreamHack genererade över 100 miljoner till Stockholm
En utvärdering från Upplevelseinstitutet visar att DreamHack Stockholm 2025 gav ett betydande ekonomiskt tillskott till regionen.
-
Marcus Eldh – Vild och vacker natur – värdefullt för turismen
”Ju fler som klickar hem thai-mat och kollar på AI-genererade dansande kameler medan de går på löpbandet på gymmet, desto större blir behovet av att komma ut i verkligheten, ut i naturen.”
-
Antikrundan besöker Kalmar i sommar – tre avsnitt spelas in
Kalmar är en av de städer som får besök av Antikrundan i sommar. Nytt för i år är att tre avsnitt spelas in i varje stad.
-
En bokstav och 25 mil: Linköping och Lidköping växlar upp kampen mot förväxlingen
Tinderdejter i fel stad och turister som åkt vilse. Nu växlar Linköping och Lidköping upp sin kampanj för att stoppa förvirringen.
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
