-
Ny köksmästare, KUST Hotell & Spa
Stjärnkocken Johan Eriksson har anställts av KUST Hotell & Spa och restaurang TAGE.
Johan har arbetat på Oaxen i Stockholm och på Noma i Köpenhamn.
”- Att få Johan med i teamet känns fantastiskt bra! Vi har verkligen format ett dreamteam”, säger Tomas Larsson, exekutiv chef på Restaurang Tage.
När KUST Hotell & Spa och Restaurang Tage slår upp portarna den 20 juli är det Johan som står vid rodret. Tillsammans med resten av teamet kommer han att ansvara för restaurangen med tillhörande skybar, lobbybar samt festvåning, spa- och konferensmåltider.
”- Det känns riktigt skoj att få laga sådant som jag verkligen uppskattar att äta själv. Vällagad mat från grunden, utan en massa krusiduller. Det ska vara mat som folk känner igen sig i, blir mätta av och kan relatera till”, säger Johan Eriksson, tillträdande kökschef på Restaurang Tage.
Christina Skoog, ägare och VD, ser fram emot premiären.
”- Johan har jobbat i flera väldigt framstående och välrenommerade kök”, säger Christina. Hon fortsätter: hans kreativitet och kompetens passar perfekt in i vår omgivning och i den matupplevelse vi vill erbjuda våra gäster. Jag önskar Johan varmt välkommen hem, liksom besökare välkomna till Piteå för en upplevelse utöver det vanliga.Källa: KUST Hotell & Spa
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 38 2026
Mest om Destination, Evenemang och Hållbarhet/Tillgänglighet/Inkludering
-
Nu är värdstäderna för deltävlingarna i Melodifestivalen klara – Norrköping, Göteborg och Karlstad är några av dem
Nu är det klart vilka orter som står värd för Melodifestivalen 2027. Det blir Karlstad, Göteborg, Malmö, Halmstad, Norrköping och final i Stockholm
-
Affärsutveckling i Skaraborg – fler företag redo för internationella marknaden
Ett gediget arbete med affärsutveckling i Skaraborg har gett resultat. Fler företag än förr är redo att välkomna internationella gäster.
-
Säljansvarig ambassadör för Rönneberga: En ny roll, därför söker vi dig som redan kan det här
En Säljansvarig för hotellet Rönneberga sökes. Det är en ny tjänst, så en etablerad och ansvarig utesäljare behövs.
-
PM & Vänner – Del 6 i serien “Goda hållbara exempel”
Bianca bloggar om PM & Vänner som i många år varit ett av de goda exempel hon återkommit till när hon föreläst om hållbarhet i besöksnäringen
-
Östersund signerar globalt klimatåtagande för evenemangs- och besöksnäringen
Genom att ansluta sig till Glasgow Declaration on Climate Action in Tourism tar Östersund steg i arbetet för en mer hållbar destination.
-
Kultur och lokala upplevelser ska locka fler internationella besökare till Västsverige
Den 6–10 september genomförde Turistrådet Västsverige en visningsresa för internationella researrangörer på temat kultur.
-
Coolcation-trenden gav fler internationella resenärer till Viking Line
Under sommaren reste 10 % fler internationella gäster med Viking Line jämfört med 2025. Det speglar efterfrågan på svalare resor.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – augusti 2026
Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild om besöksnäringen. En händelserik augusti drev efterfrågan och tillväxt.
-
Där skärgården möter framtiden – nya perspektiv på tillväxten inom nordisk turism
Under årets Captains Cruise med Nordic Tourism Collective diskuterades viktiga frågor för nordisk turism med skärgården som inramning
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
