Restauranggäster har fått rösta fram Årets bästa svenska restauranger via Bookatable.

Bookatable Awards delas ut för andra året i rad av Michelin som äger rejtingsajten Bookatable. Genom gästers omdömen och betyg på restauranger så belönar man de bästa inom åtta olika kategorier.

”- Bookatable Awards är verkligen gästernas pris och på så sätt något av det finaste en restaurang kan få”, kommenterar Jonas Carlén, Regional Director på Bookatable i Sverige.

Vinnarna 2016 är:

• Bästa internationella restaurang: SMAK
• Bästa franska restaurang: Luzette
• Bästa asiatiska restaurang: Toso
  ”- Vi är djupt tacksamma över det här priset. Stefan Karlsson, som tolkar det asiatiska köket med svenska smaker, vill tacka alla gäster som varit nöjda och glada och trivts hos oss”, säger Thomas Tomasi på Toso.
• Bästa sydamerikanska restaurang: Brasa Churrascaria
  ”- Det känns fantastiskt att vinna det här priset. Att som brasilianare vinna ett pris i det erkänt gedigna matlandet Sverige är oslagbart, särskilt när det kommer från gästerna själva, säger Jean Henkel, kock och ägare av Brasa Churrascaria i Göteborg.
• Årets bästa steak & grill: Grill
  ”- Det är en kul kategori att få pris inom. Vi är fan bäst”, utbrast kökschefen Christian Garcia på Grill.
• Bästa italienska restaurang: Manchini
• Bästa spanska/tapas restaurang: Mondo Tapas
• Bästa fisk- och skaldjursrestaurang: Sturehof

Källa: Bookatable

• Text: Maria Lindqvist
• Foto: Karin Sturesson, Spotlight PR