-
Välkänd hotellprofil invald i Chaîne des Rôtisseurs
Hotellprofilen Jerk Åkerblad på Tällbergsgården i Tällberg har blivit professionell medlem i Chaîne des Rôtisseurs.
Chaîne des Rôtisseurs är ett gastronomiskt sällskap för både yrkesmän och amatörer med sina rötter i 1200-talets Frankrike då kung Louis IX beordrade bildandet av yrkesskrån för att öka medlemmarnas kunskap om sitt yrke. Chaîne des Rôtisseurs kom till Sverige tack vare Thore Wretman år 1959 då Bailliage de Suède bildades i Stockholm. Det har därefter bildats ytterligare elva regionala föreningar, så kallade Bailliage.
”- För att bli invald i Chaîne des Rôtisseurs krävs att man håller hög kvalité och driver en erkänt bra anläggning. I vår matfilosofi lägger vi stor fokus på det lokalproducerade och det glädjer oss givetvis mycket att denna satsning får extra uppmärksamhet i och med utmärkelsen. Vi är mycket stolta och hedrade över utmärkelsen och ser det som en bekräftelse på vårt välfungerande samarbete här på Tällbergsgården”, säger Jerk Åkerblad i ett pressmeddelande.
Tidigare i år fick Tällbergsgården en plats i prestigefyllda White Guide.
Källa: Smultronställen
-
SAS satsar på Kiruna med nattstopp och fler avgångar
SAS inför nattstopp i Kiruna med start oktober. Samt ökar avgångarna från Köpenhamn till Kiruna för att möta ett växande intresse.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 11 2026
Mest under Destination, Evenemang, Museer/Utställningar samt Utmärkelser/Initiativ
-
Visita – fortsatt ökning på hotellmarknaden i februari
I februari ökade antalet belagda hotellrum med drygt 3 procent jämfört med motsvarande månad 2025 enligt Visita.
-
Destinationsdagen Jönköping 2026 – människor, mod och framtidstro i fokus
Hur skapar man en attraktiv plats där människor vill bo, arbeta, investera i och besöka? Frågor som diskuterades under dagen.
-
SRF – förödande när flyglinjer hotas av nedläggning
Flera flyglinjer (och därmed flygplatser) hotas av nedläggning enligt ett förslag från Trafikverket. SRF är kritiska till beslutet.
-
Februari blev rekordmånad för Wasaline – Iskryssningar populära
Flera grupper från Europa har valt att resa med Wasaline för att uppleva vinterlandskapet i Kvarkenregionen
-
Vy Tåg lanserar klippkort i retrostil – femte resan gratis
Gäller för resenärer på helgavgångarna mellan Stockholm och Oslo via Karlstad
-
Dundret tar plats på världsscenen – världscupfinalen i skicross
När världscupfinalen i skicross avgörs på Dundret 27–29 mars är det ett bevis på att Gällivare är tillbaka i det alpina finrummet.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – februari 2026
Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild om besöksnäringen. Februari visade på en stabil och bred tillväxt för hotellmarknaden.
-
Marie Linde ny VD på Turistrådet Västsverige
Marie är i dag vice VD i bolaget och efterträder Fredrik Lindén, som går i pension efter 12 år
-
Veckans profil
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Gästbloggare
-
