Kan man betala restaurangnotan med en promenad?

Ja, det gjorde Ulf Jansson som promenerade hem segern i Local EAT Awards.

Ulf Jansson är stamgäst på Quality Hotel Friends och har bytt ut tv-kvällarna mot att starta och avsluta varje dag med en långpromenad runt Råstasjön i Solna.

”- Jag mår bra av att motionera och alla mina hotellbesök har blivit ett bra tillfälle att slå ihjäl tråkiga tv-kvällar med att upptäcka naturområdena runt hotellet. Det blev extra kul när jag såg att mina promenader kunde göra att jag både kunde vinna hotellövernattningar och rabatt i hotellets restaurang Brasserie X”, säger den glade vinnaren.

Syftet med tävlingen har varit att sätta fokus på sambandet mat och hälsa.

Vinsten blev en biljett till årets EAT Stockholm Food Forum (12–13 juni), inklusive hotell och resa samt en gratis hotellweekend inklusive 3-rätters middag för två personer.

Local EAT Award är en innovationstävling inom mat, hälsa och hållbarhet som arrangeras av Nordic Choice Hotels, EAT, Företagarna och NHO. Stegtävlingen för att uppmärksamma sambandet mellan mat och hälsa.

”Vi vill att våra gäster ska checka ut från oss med vetskapen om att de fått alla möjligheter att äta gott och hälsosamt samtidigt som de gjort en insats för en mer hållbar livsmedelskedja. Ulf är ett strålande exempel på en person som inte bara förändrat sina motionsvanor utan som också nyfiket omfamnat våra hälsosamma meny på hotellrestaurangen Brasserie X. Nu ser jag fram emot att han löser ut vinsten om en gratis övernattning och njuter av en god middag i Brasserie X”, säger Cathrine Dehli, Director of Sustainability för Nordic Choice Hotels.