-
Krönika: Jävlar anamma, frukost på tallrik och siktet inställt på en stark höst
Det finns varken logik eller fungerande ekvation i någonting just nu. Liseberg kontra Ullared. T-celler eller antikroppar. Inga helt vetenskapligt bevisade svar på frågor och ovissheten har ägt samhället sedan mars. Men efter att ha lyssnat på Björn Natthiko Lindeblads sommarprat kryper ett stort accepterande fram till detta faktum. Det finns mycket att vinna på hur lite vi vet om framtiden.
Utmaningarnas år kan vi kalla det och att driva hotell längst ner på skånska sydkusten denna vår har varit allt utom att luta sig tillbaka. Första veckorna i coronans spår var kreativiteten enorm, men ibland tog det stopp. Energin och hoppet dök och vi letade efter livlinor. Hela tiden vred vi på nyupptäckta hjärnceller och tänkte om.
Ett jävlar anamma, en samlad personalstyrka full av idéer, en stor dos av överlevnadsinstinkt och vetskapen om att sommaren låg framför oss, gav hopp. Sol. Uteliv. Svemester. Längtan. Uteservering skulle bli räddningen…
Nu är sommaren här! Vecka 30 är den magiska peaken och med hemester på årets agenda så är det inte svårt att tro på 2020. Trots en pandemi.
Hur tog vi oss hit? Hur tar vi oss vidare? Gästerna ger oss oftast svaren. Även i detta kaos, och skaffa sig fiender mitt i ett krig är ingen bra strategi. Fria avbokningar var vårt första drag. Tacksamheten var hisnande och motsatsen är jag glad vi inte ens prövade. Kundvården kan inte vara viktigare än nu och utan den strategin hade varit samma sak som att skaffa fienden.
Vi håller kvar detta tills pandemin är över.
Sen kom medias granskning. Vår bransch får ofta bära hundhuvudet, men vi har ett stort ansvar, då vi får lov att ha öppet. Fler inrättningar som butiker, stormarknader har samma ansvar men vi inspekteras av både myndigheter och media. Alltså gäller fokus på uppgiften och det gäller att briljera. Det handlar ändå om allas hälsa. Vi bär istället hundhuvudet högt. Det är alltså vårt ansvar att sälja lagom och servera gäster på nya sätt.
Frukost på tallrik och en pop-up krog för att sprida hungriga besökare, in och utcheckningslucka för att undvika köer och som alla andra, ett evigt påminnande om avstånd, handtvätt och omsorg för varandra. Det är ett gemensamt uppdrag.
Det som fascinerar är förståelsen. Förståelsen från gäster såväl personal. Ingen har orsakat denna pandemi med flit. Vi måste ur den tillsammans och vi måste alla betala ett pris.
Trots klen sommarvärme, envisa vindar och nöjda gräsmattor tack vare allt regn sviker inte gästerna. Dom firar svemester.
Vi rekryterade starkt i juni för att distanseringen är dyr men med denna utökade trupp har vi möjlighet att leverera. Och servera. Sparlågan finns såklart kvar och hösten är nästa utmaning. Den börjar nu bli verklig i tankarna. Vi har turister året om. Men såklart blir balansen mer ojämn på helger och vardagar så här är ju det frånvarande mötesforumet en mycket tuff förlust i vår inkomst.
Alla säger att den är körd. Konferensmarknaden. Året ut. Minst. Själv tror jag mötesbehovet är enormt starkt efter denna vår. Mycket kan det digitala ersätta. Men inte allt. Mindre grupper får vi räkna med och vi måste ge samma flexibilitet till företag som till turister. Jag har haft fel förr, men siktar in mig på att det blir en spännande höst.
Viktigast är trots att vi får behålla hälsan och tar oss igenom denna tid, eller mer tar oss vidare igenom denna nya tid som kanske är här för att stanna länge. Tror stark på detta avlånga land med siktet framåt.
2020 kommer vi minnas.
Ingrid Svensson, vd
Hotell Mossbylund
www.mossbylund.se- Text: Ingrid Svensson
- Foto: Hotell Mossbylund
-
SM-veckan vinter återvänder till Skövde 2027
Efter att Riksidrottsförbundet och SVT har utvärderat städer är det nu klart att Skövde kommer stå värd för SM-veckan vinter 2027.
-
Stockholm får en ny sommarpärla: ”Badholmen Sju Veckor”
I sommar får Stockholms skärgård nytt liv. Under sju veckor förvandlas Badholmen till en beach club där musik, mat och människor möts.
-
Gröna Lund, Kolmården och Furuvik rekryterar medarbetare till Halloween
När höstmörkret sänker sig förvandlas Gröna Lund, Kolmården och Furuvik till halloweenvärldar. Nu öppnar nöjesparkerna sina rekryteringar.
-
Svenska Taxiförbundet – konkurrensbegränsning gynnar inte Kalmar
Svenska Taxiförbundet ser en konkurrensbegränsning i Kalmars upphandling av skolskjuts. Mindre taxiföretag riskeras att slås ut.
-
En rekordökning av gästnätter i Härnösand under året
Turismen i Härnösand visar stark tillväxt. Under årets fem första månader har gästnätter ökat med 49,4 procent jämfört med i fjol.
-
Helsingborg blir värdstad för World Choir Games 2026
Sommaren 2026 står Helsingborg i centrum för världens största internationella körfestival - World Choir Games.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 28 -25
Mest om Destination, Boende, Evenemang och Konstateranden/beslut/rapporter
-
Turismnytts sammanfattning av Almedalsveckan 2025 – del 3
Istället för att skriva ihop något analytiskt om Almedalsveckan 2025 samlar Turismnytt anteckningarna från de olika seminarierna, här del 3
-
Regeringen föreslår ett förbättrat resegarantisystem
Ökad trygghet för resenärer och förenkling för branschens aktörer. Regeringen föreslår en reform av dagens resegarantisystem.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – juni 2025
Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild om besöksnäringen i destinationen. Juni var en händelserik månad.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Regeringen föreslår ett förbättrat resegarantisystem
Ökad trygghet för resenärer och förenkling för resebranschens aktörer. Regeringen har beslutat o...
-
Swedish Lapland – upphandling av nattågen och nya vagnar
Vid aktuell upphandling av tågbolag som ska köra nattågen mellan Stockholm och Narvik från december 2026 fick Tra...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 28 -25
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan mest under Destination, Boende, Evenemang oc...
-
Färgglada Sala-cyklar blir rullande turistbyråer
Platsvarumärkesgruppen i Sala kommun – där näringslivsenheten och kommunikationsenheten samarbet...
-
-
Gästbloggare
-