-
Årets affärskrog 2015 finns i Stockholm
Under onsdagen bevittnades utdelningen av priset till Årets Affärskrog på Stockholm Waterfront av många kända ansikten. På plats befann sig både press, kockar, teaterfolk, politiker, entreprenörer och företagsledare. Det bjöds på mat tillagade av kockarna på förra årets pristagare Upper House från Göteborg.
Priset Årets Affärskrog 2015 gick i år till stjärnkocken Björn Frantzéns lyxlunchkrog Bobergs Matsal och motiveringen löd:
”Björn Frantzén sprider stjärnglans över en glamorös 100-åring och återupprättar ett klassiskt krogkoncept i historisk miljö. Di Weekends utmärkelse Årets affärskrog 2015 går till Bobergs Matsal.””-Det är fantastiskt roligt! Stort tack”, säger Björn Frantzén när han tar emot priset.
Bobergs matsal är beläget på NK-varuhuset i Stockholm och öppnades, efter en renovering, i mars 2015 och övertogs då av Frantzéngruppen. Själva matsalen är från 1915 och är K-märkt.
Ett syfte med verksamheten på Bobergs matsal är att göra varuhuset till en självklar matdestination.
”- Det här ligger helt i linje med vår utveckling av NK:s materbjudande. Vi är stolta över utmärkelsen och det fina samarbetet vi har med Björn Frantzén. Vi ser fram emot att Frantzéngruppen fortsätter leverera gastronomi i världsklass till våra besökare”, säger Mattias Nygårds, VD Nordiska Kompaniet.
Årets affärskrog de senaste tio åren
2015: Bobergs Matsal, Stockholm
2014: Upper House, Göteborg.
2013: Oaxen Krog & Slip, Stockholm.
2012: Gastrologik, Stockholm.
2011: Sjömagasinet, Göteborg.
2010: Råkultur, Stockholm.
2009: PM & Vänner, Växjö.
2008: Zink Grill, Stockholm.
2007: Mathias Dahlgren, Stockholm.
2006: F12 – Fredsgatan 12, Stockholm.
2005: Park Aveny Café, Göteborg.Årets Affärskrog är Sveriges äldsta restaurangpris. Priset har delats ut sedan 1963 av Dagens Industri.
Källa: DI Weekends, Bobergs matsal
- Text: Maria Lindqvist
- Foto: Bobergs matsal
-
Vem blir årets världsmästare i flugkastning?
Den 19-25 augusti arrangerar Svenska Castingförbundet VM i flugkastning på evenemangsstranden i Åhus/Kristianstad.
-
Halmstad först i världen med “Non Silent Retreat” – inspirerat av Gyllene Tiders låtskatt
Med Gyllene Tider-febern på topp på grund av filmen "Sommartider" lanserar Halmstad världens första "Non Silent Retreat".
-
Intresset för att kombinera camping och cykling ökar rejält
I Sverige finns det mängder av cykelleder och bikeparks som är grannar med campingplatser. Camping cykelentusiaster har tagit fasta på detta.
-
SJ – högre rörelseresultat och fortsatt förbättringsarbete
Nytillkomna och befintliga trafikavtal samt ökade biljettintäkter bidrog till högre rörelseresultat för tågbolaget SJ i andra kvartalet.
-
Regeringen tar ytterligare steg för att minska företagens regelbörda
Den 18 juli fick 11 myndigheter i uppdrag av Regeringen att arbeta för enklare regelverk. Syftet är att minska företagens regelbörda.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 29 2024
Mest under Destination, Evenemang samt Konstateranden, Beslut och Rapporter
-
Naturvårdsverket – dagsturer allt populärare i sommarfjällen
En ny undersökning från Naturvårdsverket fjällsäkerhetsråd visar att dagsturer blir populärare i de svenska sommarfjällen.
-
Nytt företagssamarbete vill locka besökare till Granö i sommar
I sommar har en grupp företagare gått samman och skapat konceptet En härlig dag i Granö för att locka besökare till den fina byn.
-
Innovativ och kostnadseffektiv personalutveckling i servicebranschen
I en tid där personalutveckling är avgörande för framgång, erbjuder appen ServiceHub en lösning som stärker medarbetare och branschen.
-
Elite Hotels förvärvar Louis De Geer Konsert & Kongress i Norrköping
Elite Hotels of Sweden är glada att meddela att man har förvärvat bolaget Louis De Geer Konsert & Kongress i Norrköping AB.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 29 2024
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring denna nyhetsmagra sommarvecka. Den här gången är det mest un...
-
Liseberg bygger upp Oceana igen – beräknas stå klart 2026
Vid ett extrainsatt styrelsemöte den 17 juli fattade Lisebergs styrelse beslut om att Liseberg v...
-
Innovativ och kostnadseffektiv personalutveckling i servicebranschen
I en bransch som ofta brottas med låg lönsamhet och höga driftskostnader är investeringar i personalutveckling in...
-
Nytt företagssamarbete vill locka besökare till Granö i sommar
Granö i Västerbotten borde checka alla boxar när det gäller en bortglömd ort utan sommarturism i Norrlands inland...
-
-
Gästbloggare
-