2015-12-04 09:05

Årets affärskrog 2015 finns i Stockholm

Under onsdagen bevittnades utdelningen av priset till Årets Affärskrog på Stockholm Waterfront av många kända ansikten. På plats befann sig både press, kockar, teaterfolk, politiker, entreprenörer och företagsledare. Det bjöds på mat tillagade av kockarna på förra årets pristagare Upper House från Göteborg.

Priset Årets Affärskrog 2015 gick i år till stjärnkocken Björn Frantzéns lyxlunchkrog Bobergs Matsal och motiveringen löd:
”Björn Frantzén sprider stjärnglans över en glamorös 100-åring och återupprättar ett klassiskt krogkoncept i historisk miljö. Di Weekends utmärkelse Årets affärskrog 2015 går till Bobergs Matsal.”

”-Det är fantastiskt roligt! Stort tack”, säger Björn Frantzén när han tar emot priset.

Bobergs matsal är beläget på NK-varuhuset i Stockholm och öppnades, efter en renovering, i mars 2015 och övertogs då av Frantzéngruppen. Själva matsalen är från 1915 och är K-märkt.

Ett syfte med verksamheten på Bobergs matsal är att göra varuhuset till en självklar matdestination.

”- Det här ligger helt i linje med vår utveckling av NK:s materbjudande. Vi är stolta över utmärkelsen och det fina samarbetet vi har med Björn Frantzén. Vi ser fram emot att Frantzéngruppen fortsätter leverera gastronomi i världsklass till våra besökare”, säger Mattias Nygårds, VD Nordiska Kompaniet.

Årets affärskrog de senaste tio åren

2015: Bobergs Matsal, Stockholm
2014: Upper House, Göteborg.
2013: Oaxen Krog & Slip, Stockholm.
2012: Gastrologik, Stockholm.
2011: Sjömagasinet, Göteborg.
2010: Råkultur, Stockholm.
2009: PM & Vänner, Växjö.
2008: Zink Grill, Stockholm.
2007: Mathias Dahlgren, Stockholm.
2006: F12 – Fredsgatan 12, Stockholm.
2005: Park Aveny Café, Göteborg.

Årets Affärskrog är Sveriges äldsta restaurangpris. Priset har delats ut sedan 1963 av Dagens Industri.

Källa: DI Weekends, Bobergs matsal