-
Stockholm lämnar över till Madrid som europeisk gastronomisk huvudstad
Året som europeisk gastronomisk huvudstad 2023 avslutades i Stockholm med två innovativa evenemang: dels det framtidsorienterade branschmötet Taste of the Future i Slakthusområdet, dels den internationella forskningskonferensen Stockholm Gastronomy Conference på universitetet.
2023 har Stockholm synliggjorts som gastronomisk destination på en mängd olika sätt. Både genom nationell och internationell marknadsföring och pressbearbetning.
Totalt har runt 100 aktörer bidragit med innehåll
Under året bjöds alla gastronomiska aktörer in genom Open Calls med uppmaningen att bidra till årets eventprogram. Bland de många höjdpunkterna under året fanns Landskapsmåltidernas gästspel på Skansen under Nationaldagen och Stockholmsmåltiden som serverades på Matbaren. Stadens olika arrangörer har bjudit på både nya och etablerade event och festivaler i en mängd utöver det vanliga. Gästspel och specialmenyer på stadens restauranger har också varit uppskattade inslag.
Totalt har runt 100 aktörer bidragit med innehåll och kalendariet på capitalofgastronomy.se har varit skyltfönster för runt 200 matevent, vilket har gett nära 100 000 besök på sidan.
Samarbetet tas nu vidare genom Stockholms Restaurangnätverk
I fortsättningen kan du som arrangerar event inom mat och dryck i Stockholm publicera i kalendern på Visit Stockholms eventsida.
Årets stora fokus på samarbete och samskapande tas nu vidare genom grundandet av Stockholms Restaurangnätverk. Nätverkets syfte är att öka samarbetet inom restaurangsektorn i Stockholm för att stärka branschen och utveckla Stockholm som gastronomisk plats för boende och besökare.
Är du intresserad av att vara en del av detta? Maila [email protected]
Önskar Madrid all lycka till som huvudstad 2024
Gastronomiska Akademien och Måltidsakademien stod i samverkan med KSLA för genomförandet. De vill härmed tacka alla samarbetspartners kring såväl programpunkter, finansiering och plattformsbyggande. Särskilt finansiellt stöd erhölls från Stockholms Stad / Visit Stockholm, Från Sverige och Visita Stockholm / Gotland.
Tidigare europeiska gastronomiska huvudstäder har varit Krakow 2019 och Oeiras / Lissabon 2022.
Nu önskar vi Madrid all lycka till som huvudstad 2024!
- Text: Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023
- Foto: Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023
-
Vem blir årets världsmästare i flugkastning?
Den 19-25 augusti arrangerar Svenska Castingförbundet VM i flugkastning på evenemangsstranden i Åhus/Kristianstad.
-
Halmstad först i världen med “Non Silent Retreat” – inspirerat av Gyllene Tiders låtskatt
Med Gyllene Tider-febern på topp på grund av filmen "Sommartider" lanserar Halmstad världens första "Non Silent Retreat".
-
Intresset för att kombinera camping och cykling ökar rejält
I Sverige finns det mängder av cykelleder och bikeparks som är grannar med campingplatser. Camping cykelentusiaster har tagit fasta på detta.
-
SJ – högre rörelseresultat och fortsatt förbättringsarbete
Nytillkomna och befintliga trafikavtal samt ökade biljettintäkter bidrog till högre rörelseresultat för tågbolaget SJ i andra kvartalet.
-
Regeringen tar ytterligare steg för att minska företagens regelbörda
Den 18 juli fick 11 myndigheter i uppdrag av Regeringen att arbeta för enklare regelverk. Syftet är att minska företagens regelbörda.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 29 2024
Mest under Destination, Evenemang samt Konstateranden, Beslut och Rapporter
-
Naturvårdsverket – dagsturer allt populärare i sommarfjällen
En ny undersökning från Naturvårdsverket fjällsäkerhetsråd visar att dagsturer blir populärare i de svenska sommarfjällen.
-
Nytt företagssamarbete vill locka besökare till Granö i sommar
I sommar har en grupp företagare gått samman och skapat konceptet En härlig dag i Granö för att locka besökare till den fina byn.
-
Innovativ och kostnadseffektiv personalutveckling i servicebranschen
I en tid där personalutveckling är avgörande för framgång, erbjuder appen ServiceHub en lösning som stärker medarbetare och branschen.
-
Elite Hotels förvärvar Louis De Geer Konsert & Kongress i Norrköping
Elite Hotels of Sweden är glada att meddela att man har förvärvat bolaget Louis De Geer Konsert & Kongress i Norrköping AB.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 29 2024
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring denna nyhetsmagra sommarvecka. Den här gången är det mest un...
-
Liseberg bygger upp Oceana igen – beräknas stå klart 2026
Vid ett extrainsatt styrelsemöte den 17 juli fattade Lisebergs styrelse beslut om att Liseberg v...
-
Innovativ och kostnadseffektiv personalutveckling i servicebranschen
I en bransch som ofta brottas med låg lönsamhet och höga driftskostnader är investeringar i personalutveckling in...
-
Nytt företagssamarbete vill locka besökare till Granö i sommar
Granö i Västerbotten borde checka alla boxar när det gäller en bortglömd ort utan sommarturism i Norrlands inland...
-
-
Gästbloggare
-