-
Anläggningen Villa Baro letar efter en hungrig Köksmästare
Villa Baro är beläget i Åtvidaberg och erbjuder boende, konferens och upplevelser av högsta klass året runt. Nu söker anläggningen efter en köksmästare som vill vara med och utveckla deras kök till nästa nivå.
Trädgårdshotellet och Åtvidabergs Golfbana har under decennier varit ett givet resmål för golfare. Nu byggs en ny framtid där Villa Baro är destination för upplevelser som präglas av energi och harmoni året runt med visionen:
”Villa Baro ska vara en levande plats som våra gäster och medlemmar kan göra till sin.”
Vad söker Villa Baro?
Verksamheten letar efter en köksmästare, en ”rising star”, som vill vara med och utveckla Villa Baros kök. Du ansvarar tillsammans med ditt köksteam för all mat som serveras.
Maten är en mycket viktig anledning för anläggningens gäster att välja Villa Baro. Ägarna och lokala producenter kan unikt leverera råvaror och vilt från egna marker. De välkomnar nytänk och för rätt person finns det stora möjligheter att bidra med egen prägel på menyer och utbud.
Du ingår i ledningsgruppen och rapporterar till VD, Ebba Adelswärd, som är en del av ägarfamiljen. Ditt huvuduppdrag är att tillsammans med Ebba och de andra i ledningsgruppen sätta Villa Baro på kartan som en unik destination för gäster som söker golf, mat & dryck, boende och aktiviteter.
I ditt dagliga arbete ingår klassiska köksmästarsysslor, ledning och utveckling av arbetet i köket, inköp och utveckling av utbudet, samt bemanning och kvalitetssäkring. Du har självklart också budget och resultatansvar.
Vem är du och vad finns det för möjligheter?
Villa Baro letar efter dig som är en naturlig ledare i köket, lagar fantastiskt god mat och brinner för hantverket. Du har dokumenterad erfarenhet från liknande positioner och har minst eftergymnasial utbildning.
Som person är du en utåtriktad glädjespridare som trivs bland gäster och som med ambition, högt driv och en servicekänsla i världsklass, leder personal på ett klokt och motiverande sätt.
Under anläggningens tak finns det gott om utrymme för dig att utvecklas med ditt team och med ditt varumärke som köksmästare. För rätt superhjälte finns det också obegränsade möjligheter att bli en stjärna i kommunen.
Det finns möjlighet att ordna boende – Åtvidaberg är en idyll för en barnfamilj som tycker jobbet kan vara värt en flytt.
Känner du igen dig på ovanstående? Då kan jobbet vara perfekt för dig.
Läs mer om tjänsten och ansök här på Besöksverket!
- Text: Besöksverket
- Foto: Villa Baro
-
Svenska Möten ger ut e-bok för att inspirera om hållbarhet
Svenska Möten vill tillsammans med sina hållbara mötesplatser leda branschen. Därför ger de nu ut e-boken "Vi vill leva Globala målen".
-
Visit Trelleborg är nominerad för Bästa värdskap 2023
Visit Trelleborg och nio andra turistinformationer tävlar om utmärkelsen bästa värdskap 2023 från Visitas nationella råd för besöksservice.
-
Hotel Fratelli har äntligen öppnat i Karlstad
Ett färgstarkt nöjeshus som för tankarna till sydligare breddgrader. Efter flera års renovering står Karlstads Hotel Fratelli färdigt.
-
Fler besöker Höga Kusten under hela året
Höga Kusten går fortsatt starkt. Det visar den officiella inkvarteringsstatistiken som presenterades i dagarna.
-
Visit Skåne tar ledarroll i internationellt initiativ för framtidens turism
Visit Skåne går in som ledande part i ett projekt med länderna kring Östersjön. ReTour ska leda till utveckling för en mer hållbar turism.
-
Arbetskamraterna lanserar plattform – vill hjälpa funktionsnedsatta att komma ut i arbetslivet
Arbetskamraterna lanserar en digital plattform för att hjälpa personer med funktionsnedsättning att hitta en inkluderande arbetsplats.
-
Copper Skillet – Ruth Weldegiorgis är världens bästa konferenskock
Den 19 april avgjordes Copper Skillet, där Ruth Weldegiorgis representerade Sverige och blev världens bästa konferenskock.
-
Visit Trelleborg – en doft av choklad nalkas Smygehuk
Linus Svensson, ägaren av 2:a Sandbank i Beddingestrand samt Sveriges sydligaste choklad 452732, välkomnas som ny hyresgäst i Smygehuk.
-
Västerbotten tar nästa steg i resan mot en mer hållbar destination
Region Västerbotten Turism har tillsammans med de lokala destinationsbolagen beslutat att gå vidare i en satsning på certifiering med EarthCheck.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 16 -24
Mest om Destination, Evenemang och Utmärkelser samt Museer
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Bästa sommarjobbet: Bli junior museichef på Historiska museet
Vet du inte vad du ska göra på sommarlovet och är mellan 15–17 år? I år söker Historiska museet ...
-
Sveriges besöksnäring och GSTC kongress lockar deltagare globalt
Det internationella intresset och engagemanget för hållbar turism är stort. Det märks på det överväldigande intre...
-
Mikael Jonsson blir ordförande i Svenska Destinationsnätverket
Den 12 april avslutades Svenska Destinationsdagarna i Helsingborg. Under årsmötet för SNDMO valdes Mikael Jonsson...
-
Sägenskåp i Smålands Trädgård bevarar kulturarvet i bygden
”Sagor och sägner” är ett projekt inom Smålands Trädgård ekonomiska förening som snart står klart att presenteras...
-
-
Gästbloggare
-