-
Restaurangchef sökes till Sigtunahöjden
Sigtunahöjden är en mötesanläggning i världsklass som brinner för utveckling och hållbarhet. De söker nu en Restaurangchef som ska bära visionen och konceptet ut mot gäst och mot kollegorna internt.
Ansvarig för verksamheten i restaurangen
I Restaurang Skog på Sigtunahöjden erbjuds matintresserade lokalbor och tillresande ett hållbart restaurangkoncept med naturen som ett tydligt tema.
Nu söker Sigtunahöjden en Restaurangchef. Du kommer vara ytterst ansvarig för verksamheten i restaurangen med resultat- och personalansvar. Samt ansvarig att helhetsupplevelsen av mat, dryck och service är av högsta nivå. Du kommer att samarbeta med Köksmästaren mycket och nära. Din planering av verksamheten är maximerad för att nå största lönsamhet i kombination med högsta kvalite och hållbarhet.
Du är en person som gillar att leda andra och är bekväm med att själv stå i centrum. Upplevelser, hållbarhet och mat och dryck är det du brinner för och det vill du förmedla till andra. Du tycker om att bygga relationer med gäster och medarbetare.
Möjlighet för utveckling
Som Restaurangchef kommer du att tillhöra F&B teamet och samarbetar med övriga avdelningschefer för att lyfta Sigtunahöjden till högsta nivå. Här får du möjlighet att växa med utbildningar och kan ta nästa karriärsteg. Du blir en del av verksamhetens stora engagemang för hållbarhet, socialt ansvar och utveckling.
För att söka tjänsten behöver du en ledarskapsutbildning och minst tre års erfarenhet som ledare från restaurang. Du har utbildning som en Sommelier eller motsvarande kunskaper. Sigtunahöjden ser att du kan svenska flytande i tal och skrift samt har en god nivå i engelska tal och skrift. Du har även Körkort B.
Anställningen är på heltid och tillträde är juni 2022.
Låter detta intressant?
Läs mer om tjänsten och ansök här!Läs mer om Sigtunahöjden på Turismnytt
- Text: Growisit
- Foto: Sigtunahöjden
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring 23-27 januari 2023
Med mycket om Destination, Boende, Evenemang och Museer
-
Nu lanseras elbilskonceptet E-go i Örnsköldsvik och Höga Kusten
Nu kan fler boende och besökare i Örnsköldsvik resa klimatsmart
-
Unik undersökning av släkt/vänbesök för att påvisa turismens betydelse
En del av Jämtland Härjedalens intäkter kommer från besökare som övernattar hos släkt/vänner. Regionen genomför en undersökning för att se betydelsen.
-
Lägesbild: Besöksnäringen i Göteborg Januari 2023
Hur går det för besöksnäringen i Göteborg? Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild och analys baserad på preliminär data från Benchmarking Alliance och SCB/Tillväxtverket.
-
Sturebadet sparar 40 000 liter vatten per månad med Orbital Shower
I december 2022 installerades ett antal Orbital Shower på Sturebadet i Stockholm, en del i Sturebadets strategi för att jobba långsiktigt hållbart med det som är allra mest centralt i verksamheten.
-
Solhem Hotel i Visby blir basläger för aktiva utforskare
Anrika Solhem Hotel i Visby genomgår just nu en renovering och öppnar i mars. Boendet tydliggör även sin nya riktning.
-
Destinationen Idre Himmelfjäll Årets varumärke 2022
Nystartade Idre Himmelfjäll är Årets varumärke i Dalarna 2022. Det stod klart på Stjärngalan den 26 januari.
-
Livrustkammarens utställningar Manga Royals och Mästarprovet på turné
Nu får ännu fler i landet möjlighet att se Livrustkammarens populära tillfälliga utställningar. Först ut är utställningen Manga Royals - kunglig historia mangastil som visas på Örebro Slott.
-
Scandinavian XPO har öppnat dörrarna för EU:s toppmöten
Scandinavian XPO välkomnar Regeringskansliet som har inlett det första ministermötet i mötes- och evenemangsarenan.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring 16-20 januari 2023
Mest om Boende, Museer och Evenemang. Fortfarande en vecka efter, men snart ikapp ;-)
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring 16-20 januari 2023
Fortfarande en veckas ”back log” men hoppas vara ikapp inom kort. Detta är alltså en sammanfattning av nyhetsskör...
-
Sturebadet sparar 40 000 liter vatten per månad med Orbital Shower
I december 2022 installerades ett antal Orbital Shower på Sturebadet i Stockholm, en del i Sturebadets strategi ...
-
Scandinavian XPO har öppnat dörrarna för EU:s toppmöten
Scandinavian XPO välkomnar Regeringskansliet som har inlett det första ministermötet i mötes- oc...
-
Unik undersökning av släkt/vänbesök för att påvisa turismens betydelse
En inte obetydlig del av Jämtland Härjedalens samlade besöksnäring är de besökare som övernattar hos släkt och vä...
-
-
Gästbloggare
-