-
Så här får du hållbarhet att löna sig
Enligt en undersökning, gjord av Svensk Handel, så lönar det sig för både små och stora företag inom handeln att arbeta med hållbarhetsfrågor.
Så här kan ni jobba med hållbarhetsfrågor
Man kan arbeta med hållbarhet utifrån ett socialt och ett miljömässigt perspektiv.
Inom det miljömässiga gäller det att att arbeta med att:
- se över energiåtgången
- hitta bättre logistiklösningar
- använda mindre förpackningsmaterial
- minska matsvinnet
- få till en effektivare resursanvändning
- miljömärkning
- ge information om livsmedels ursprung
Inom det sociala kan man arbeta med att:
- stärka varumärke
- erbjuda bra anställningsförhållanden
- skapa och följa en jämställdhetspolicy
- eftersträva mångfald på arbetsplatsen
- bidra till att det lokala samhället, till exempel att erbjuda ungdomar praktik eller arbete
Engagemanget ökar
Två tredjedelar av handelsföretagen arbetar idag med hållbarhetsfrågor.
Många ser ökad lönsamhet som resultat
Åtta av tio handelsföretag ser att lönsamheten ökar när de arbetar med hållbarhetsfrågor – både på kort och lång sikt. Men det är inte bara lönsamhet som är moroten utan också möjligheten att locka till sig kompetent personal och fler nöjda kunder.
Det här vill kunderna ha
- Ekologiska livsmedel är något som efterfrågas alltmer, både i matvaruaffären och på restaurangerna
- Frågor från konsumenter om livsmedlets ursprung ökar
- Kvinnor är mer benägna att betala mer för en hållbar vara eller tjänst än männen
- fler kanaler med information
Kraven på branschen ökar
Kraven på både grossister och leverantörer ökar. Alla måste satsa på kvalitetssäkring och information. Problemen för handlarna är bland annat att det kan vara svårt att kontrollera hela leverantörskedjan. Konkurrensen ökar också hela tiden och det gäller att erbjuda produkter som kunderna efterfrågar.
Källa: Svensk Handel
- Text: Maria Lindqvist
-
Förutsättningarna när gårdsförsäljning av alkoholdrycker är på plats
Visita listar de ganska tuffa villkoren för att man ska få bedriva gårdsförsäljning av alkohol från 1 juni
-
Swedish Lapland söker två stjärnor till spännande tjänster
Swedish Lapland söker en Content Production Officer och en Online Communications Officer
-
Marcus Ståhl: Vad skapar en attraktiv plats att bo på och besöka?
Ett nytt blogginlägg från Turismnytts flitigaste bloggare Marcus Ståhl
-
Nya kontakter mellan studenter och besöksnäring under Möteslänken
Den 30 januari genomförde JHT och Handelskammaren Mittsverige Möteslänken. Ett tillfälle för studenter att möta aktörer från besöksnäringen.
-
Lägesbild för besöksnäringen i Göteborg – januari 2025
Varje månad delar Göteborg & Co en lägesbild och analys om besöksnäringen i regionen baserad på preliminär data.
-
Järvsö Sustainable Tourism Summit 2025 – framtidens turism möts här
Järvsö Sustainable Tourism Summit är tillbaka! Mellan den 27 och 29 augusti samlas besöksnäringen i hjärtat av Hälsingland.
-
SAS har lanserat flyglinjer till Kalmar och Halmstad
SAS tar ännu ett steg i sin expansion av inrikestrafiken. Den 27 januari började de att trafikera Arlanda – Kalmar och Arlanda – Halmstad.
-
Bothnian Coastal Route inleder samarbete med Best of Scandinavia
Bothnian Coastal Route presenterar stolt sitt senaste samarbete med Umeå-baserade företaget Best of Scandinavia.
-
Cityindex – mat och hotell lyfter Östersund till nya höjder
Nyligen presenterades Cityindex rapporten för Östersund. Omsättningen för stadskärnan ökade med 4 procent under 2023.
-
Allt för sjön 2025: Innovation och hållbar tillväxt i fokus
I en tid då båtbranschen står inför utmaningar visar Allt för Sjön en stark tro på mässmediet som en ovärderlig plattform.
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Nya kontakter mellan studenter och besöksnäring under Möteslänken
Den 30 januari genomförde Jämtland Härjedalen Turism (JHT) tillsammans med Handelskammar...
-
Naturturismföretagen – uppdaterade branschriktlinjer för utomhusmatlagning
Nu finns det en uppdaterad version av branschriktlinjer för utomhusmatlagning från Naturturismföretagen...
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 5 2025
Sammanfattningen av nyheter från svensk besöksnäring. Den här veckan mest under Destination och Mat/Dryck, men äv...
-
Grand Travel Award – Ekoturismpriset samt pris till hotell och transportörer
Den 13 februari 2025 arrangeras Grand Travel Award för 33 gången. Reseindustrins egen Oscarsgala går som vanligt ...
-
-
Gästbloggare
-