Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof har tagit över restaurangverksamheten på golfklubben Bro Hof Slott Golf Club.

2025-04-20 19:20

Pontus Frithiof at Bro Hof har öppnat – ny gastronomisk destination

Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof har tagit över restaurangverksamheten på golfklubben Bro Hof Slott Golf Club. Den nya restaurangen, Pontus Frithiof at Bro Hof, erbjuder en unik upplevelse. Med en meny som hyllar säsongens råvaror och svenska smaker. Förstärkt med en ny destination för event.

Pontus Group fortsätter att sätta standarden för gastronomisk excellens och unika matupplevelser.

En gastronomisk upplevelse för alla sinnen

Restaurangen är en central plats för både golfklubbens medlemmar och besökande gäster. Menyn bjuder på rätter för alla tillfällen, en omfattande meny, med Pontus signaturrätter så väl som dagens lunch och flera á la carte-alternativ. För den som söker något extra finns slottets vinkällare, belägen i källarvalven. Perfekt för intimare sammanhang eller privata fester.

”Vi ser detta som ett fantastiskt tillfälle att skapa en plats som inte bara erbjuder utsökt mat utan även en social och gastronomisk mötespunkt där människor kan samlas och njuta av högklassig service och atmosfär.” Säger Pontus Frithiof, grundare och ägare av Pontus Group.

Dryckesutbudet är noggrant kurerad

Mario E. Moroni, delägare och huvudsommelier, har satt sin unika prägel på restaurangens noggrant kurerade dryckesutbud. Den välkomponerade vinlistan hyllar både tidlösa klassiker och spännande viner från den nya världen.

En destination med exklusiva eventmöjligheter

The Stadium Course och The Castle Course, heter Bro Hof Slott Golf Clubs mästerskapsbanor, som tidigare stått värd för Europatouren. Med den nya satsningen på gastronomi och event erbjuds golf i världsklass samt en social, exklusiv destination för bröllop, företagsevent och skräddarsydda fester. Det nybyggda kapellet och slottets spegelsal erbjuder en vacker och romantisk omgivning för vigslar och bröllop.

”Vi har alltid varit en plats för exceptionell golf, men vi ser en enorm potential i att skapa oförglömliga upplevelser för våra medlemmar och gäster. Tillsammans med Pontus och teamet tar vi nu Bro Hof Slott Golf Club till en helt ny nivå.” Säger Jonas Lindgren, VD för Bro Hof Slott Golf Club.

Här kan ni läsa mer om Pontus Group på Turismnytt.