-
Tekniska museet arbetar för en grönare framtid – vill skapa ett hållbarhetsteam
På Tekniska museet har vi under det senaste året gjort tydliga val för att minska vår påverkan på planeten och främja en mer hållbar framtid. Nästa steg för oss är att är att skapa ett team som tänker kreativt inom hållbarhet.
Maten är noga utvald för att stödja den biologiska mångfalden
Vår första prioritet är att servera råvaror som finns med på WWF:s gröna lista. Det betyder att våra matval är noga utvalda för att stödja den biologiska mångfalden och minimera vår negativa miljöpåverkan.
Vi minskar vår köttkonsumtion och satsar på kravmärkt kyckling och ekologiskt fläskkött, aldrig nötkött. Våra ägg och mejeriprodukter är alltid svenska för att stödja både miljö och djurhållning.
Vissa råvaror, som avokado och mango, har inte hållbara odlingsalternativ för närvarande. Därför väntar vi tills det finns lösningar som främjar hållbarhet inom produktionen av dessa produkter.
Vill skapa ett team som tänker kreativt inom hållbarhet
Nästa steg för oss är nu att är att skapa ett team som tänker kreativt inom vårt hållbarhetskoncept. För att ta matupplevelsen till nästa nivå. Tekniska museets nya trähall erbjuder en unik matmiljö där vi erbjuder kafé och på kvällen den perfekta after-work miljön.
Vår målsättning är att vara medvetna om vår påverkan och inspirera våra besökare att göra medvetna mat- och dryckesval för att skydda planeten. Tillsammans kan vi arbeta mot en grönare och mer hållbar framtid.
Är du intresserad av att vara med på resan? Kontakta [email protected]
Läs mer om Tekniska museet på Turismnytt här.
- Text: Tekniska museet
- Foto: Tekniska museet
-
Idrottsfest i Eskilstuna när svenska olympier kommer till stan
Svenska Olympiska Kommittén har valt Eskilstuna för den sista uppladdningen inför OS i Paris den 26 juli, Precamp 2024.
-
Stockholm måste skjuta upp utvidgningen av miljözon klass 3
Införande av Miljözon klass 3 har klubbats i Stockholm. Nu vill staden öka den. För de som reser med turistbuss innebär det problem.
-
Höga Kusten arrangerar VM i orientering 2029
VM i orientering arrangeras i Örnsköldsvik, Höga Kusten 2029. Det står klart efter Internationella orienteringsförbundet tagit sitt beslut.
-
Hållbarhetsinitiativet Care for the Arctic hyllas som outstanding
Swedish Lapland Visitors Board nya sajt Care for the Arctic – it’s our home lanserades i mars och har väckt positiv uppmärksamhet.
-
Cabonline samarbetspartner till Malmö under Eurovision 2024
Eurovision Song Contest lockar deltagare och åskådare från hela världen till Malmö. Cabonline är taxisamarbetspartner.
-
Årets Vårrunda på Kinnekulle den 4-5 maj bjöd på nyheter
I helgen kunde besökare möta naturen och utställare under Vårrunda på Kinnekulle. I år var det ett 10-tal nya aktörer på plats.
-
Sammanfattning av nyheter om svensk besöksnäring vecka 18 -24
Mest om Destination, Evenemang samt Konstateranden, beslut och rapporter
-
Svedests kunskapsdag om turismens roll för hållbar utveckling
Tankar om regenerativ turism i platsutveckling - Lyfta perspektiv på hållbar utveckling
-
Nu söker Liseberg en ny kommunikationschef
Liseberg är en av Sveriges mest älskade destinationer. Nu söker den anrika parken efter en ny kommunikationschef.
-
Snabbrapport från Visit Swedens Swedish Workshop i Södertälje
200 deltagare, varav 80-90 köpare från hela världen samlades i Södertälje för att göra affärer
-
Veckans profil
-
Nyheter från Tillväxtverket
-
Aktuellt från Visit Sweden
-
Händelser i branschen
-
Mest lästa artiklar
-
Finalister till Placebrander of the Year 2024
Tävlingen Placebrander of the Year 2024 är i full gång och på Placebranders Day i september presenteras årets bäs...
-
Visionen för arkitekturen på World of Volvo
I april slog dörrarna upp för Göteborgs nya upplevelsecenter, World of Volvo. Teknisk innovation...
-
Swiftholm välkomnar fansen – Musikåret i Stockholm ett rekordår
Taylor Swifts kommande tre konserter i Stockholm (Swiftholm) lockar ca 159 000 besökare från hela världen. Swifti...
-
SKR – kommuner tar notan för besöksnäringens utveckling
Landets kommuner lägger stora resurser på turism och besöksnäring. Det innebär både möjligheter och ekonomiska ri...
-
-
Gästbloggare
-